1 ruas laos
3-4 buah cabai merah
BACA JUGA:Rangkul Milenial, Wong Kito Ganjar Bangkitkan Eksistensi Pempek
BACA JUGA:Resmi Dibuka, Wisata Kuliner Ini Bakal Jadi Alternatif Baru Anak Muda di OKI
2 lembar daun salam
250 ml air
100 ml susu evaporasi
Gula, garam, dan penyedap rasa
Langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:
Membuat Laksan:
Campur ikan tenggiri dan ikan gabus yang sudah dihaluskan dengan sagu. Pastikan semua bahan tercampur rata. Setelah itu, bentuk adonan menjadi segi panjang dan pipihkan.
Panaskan air, dan ketika air mendidih, masukkan adonan segi panjang dan pipih ke dalam air mendidih.
Masak hingga matang, sekitar 15 menit.
BACA JUGA:4 Kuliner Khas Musi Banyuasin yang Membuat Lidah Tergoda, Sekali Makan Bakal Terus Ketagihan
Setelah matang, tiriskan adonan laksan dan potong-potong sesuai selera.