1. Pertama, marinasi ikan dengan lemon, garam, kunyit bubuk, dan ketumbar. Lakukan selama 10 menit.
2. Ulek seluruh bahan bumbu oles, tambahkan kecap, margarin, dan kaldu bubuk, aduk rata. Sisihkan.
3. Siapkan pemanggang, bakar ikan sembari diolesi bumbu oles pada seluruh badan ikan. Bolak-balik ikan sampai matang.
Cara membuat sambal mangga:
BACA JUGA:Memanggang Makanan Menggunakan Arang, Banyak Manfaatnya, Ini yang Jarang Diketahui
1. Campur dan aduk rata semua bahan sambal mangga.
2. Penyet-penyet sambal mangga, koreksi rasanya. Sajikan sambal mangga bersama ikan bakar
3. Makanan siap dinikmati
4. Selamat mencoba
Kategori :