Rahasia Memasak Sapi Lada Hitam Empuk ala Rumah, Nikmatnya Bikin Sulit Berhenti Makan

Reporter: Nisa |

Editor: Novis |

Rabu , 08 Jan 2025 - 13:09

Siapa yang bisa menolak empuknya Sapi Lada Hitam? Yuk, coba resep ini dan buat keluarga ketagihan! Foto: cookpad--

Merica hitam secukupnya

1-2 kaldu ayam atau jamur bubuk

Bahan perendam:

5 siung bawang putih, cacah halus

1 sendok makan tepung tapioka

1 sendok teh merica hitam

1 sendok makan kecap inggris

2 sendok makan saus tiram

2 sendok makan kecap asin

1 sendok makan saus tomat

3 sendok makan kecap manis

2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat:

rahasia memasak sapi lada hitam empuk ala rumah, nikmatnya bikin sulit berhenti makan                            sumateraekspres.id- bagi yang hobi memasak setiap hari pasti selalu ada ide baru untuk membuat masakan terenak ala anda di rumah.
selain lebih hemat memasak juga kegiatan yang menyenangkan.
apalagi jika menu yang dimasak tadi lahap disantap semua anggota keluarga ini akan menjadi hal yang tidak akan ternilai harganya.
untuk pekan ini anda bisa mencoba menu sapi lada hitam yang empuk karena daging yang dipilih merupakan hasil dalam dan dengan direndam semalaman membuat rasa dari daging yang dihasilkan akan berbeda.
baca juga:resep bakwan garing sambal kacang: gorengan kaki lima yang rasa bintang lima!
baca juga:resep simpel ayam mentega ala restoran, citarasa bintang lima untuk keluarga di rumah
yuk tunggu apalagi segera siapkan semua bahan dan praktekkan didapur anda. dijamin semua akan ketagihan.
bahan-bahan 
500 gram daging sapi sirloin atau khas dalam, cuci lalu iris tipis berlawan serat
3 siung bawang putih, geprek atau iris tipis 
1 buah bawang bombai, potong kotak besar
1 buah paprika merah atau hijau, potong kotak
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
merica hitam secukupnya 
1-2 kaldu ayam atau jamur bubuk
bahan perendam:
5 siung bawang putih, cacah halus
1 sendok makan tepung tapioka 
1 sendok teh merica hitam
1 sendok makan kecap inggris 
2 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan saus tomat
3 sendok makan kecap manis
2 sendok makan minyak goreng 
baca juga:resep viral yang lagi booming, misoa kuah pedas, siap bikin ketagihan, wajib kamu coba sekarang!
baca juga:resep ayam goreng lengkuas crispy aroma harum, cocok dipadukan sambal bawang pedas menggoda
cara membuat:
rendam daging sapi yang sudah diiris tipis dengan bumbu perendam selama 30 menit atau lebih baik lagi semalaman direndam agar hasilnya lebih empuk.
selanjutnya tumis daging dengan api sedang hingga kecoklatan dan setengah matang,lalu tiriskan.
kemudian tumis bawang putih hingga harum dan jika anda menyukai pedas tambahkan dengan potongan cabai rawit, masukkan bawang bombai yang sudah diiris kotak dan paprika merah aduk hingga rata.
masukkan daging kembali masak dengan api sedang bubuhkan ekstra merica,kecap manis dan kaldu bubuk  masak hingga matang.
setelah itu angkat taruh dalam piring biaso dengan irisan daun bawang atau seledri diatasnya agar terlihat lebih cantik.