Diketahui produk kedelai yang mengandung fitoestrogen memiliki manfaat serupa dengan estrogen alami dalam tubuh.
Tempe adalah kedelai yang difermentasi sehingga mengandung probiotik, protein, vitamin, dan mineral.
Manfaat tempe baik untuk tubuh didapatkan dari isoflavon, yaitu senyawa alami yang termasuk dalam kelompok fitoestrogen.
8. Tahu
Serupa dengan tempe, tahu terbuat dari kedelai yang digumpalkan dan dipadatkan menjadi balok-balok putih.
Kandungan fitoestrogen di dalam tahu cukup tinggi dan sebagian besarnya adalah isoflavon.
9. Sayuran Cruciferous
Sebagai makanan tinggi estrogen, sayuran cruciferous (kelompok sayuran yang termasuk dalam keluarga Brassicaceae atau Cruciferae) seperti brokoli, kubis brussel, dan sawi, kaya dengan tipe-tipe fitoestrogen tertentu.
Brokoli mengandung secoisolariciresinol yang merupakan sejenis fitoestrogen lignan.
Sedangkan, kubis brussel memiliki kadar sejenis fitonutrien lain yang tinggi, yaitu coumestrol.
10. Biji Wijen
Walau ukurannya kecil, biji wijen adalah salah satu makanan tinggi estrogen yang memiliki sejumlah manfaat kesehatan.
Konsumsi biji wijen dan produk berbahan wijen secara rutin dapat membantu menguatkan tulang wanita yang memasuki fase menopause.
Di samping bagus untuk mencegah osteoporosis pascamenopause, biji wijen juga dapat membantu melindungi jantung, hati, dan ginjal.
Demikianlah beberapa makanan tinggi estrogen yang bisa dipilih untuk mengoptimalkan kesehatan wanita saat memasuki fase menopause.(lia)