Jus Gandaria adalah cara lain yang menyegarkan untuk menikmati buah ini. Kamu bisa blender beberapa buah Gandaria dengan air, es batu, dan sedikit gula atau madu jika ingin menambah rasa manis. Jus ini bisa dinikmati kapan saja, terutama sebagai minuman penyegar di siang hari.
5. Manisan gandaria
Buah Gandaria juga bisa diolah menjadi manisan yang lezat. Buah ini direbus dengan gula hingga mengental, lalu dikeringkan.
Manisan Gandaria bisa disimpan dalam waktu yang cukup lama dan dinikmati sebagai camilan manis.
6. Asinan gandaria
Asinan adalah cara tradisional lain untuk mengolah Buah Gandaria. Buah ini direndam dalam larutan garam dan cuka, lalu dicampur dengan cabai dan bumbu lainnya. Asinan Gandaria memiliki rasa yang khas dan bisa dinikmati sebagai camilan pedas yang menyegarkan.
7. Sirup gandaria
Sirup Gandaria adalah cara lain yang populer untuk mengolah buah ini. Buah Gandaria direbus dengan gula hingga menghasilkan sirup yang kental.
Sirup ini bisa digunakan sebagai campuran dalam berbagai minuman, seperti es teh atau es kelapa, atau sebagai topping untuk dessert. Buah Gandaria adalah buah langka yang kaya akan manfaat kesehatan. Dengan kandungan vitamin C, serat, antioksidan, dan berbagai nutrisi penting lainnya.
Buah Gandaria memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan. Selain itu, buah ini juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat dan menyegarkan, seperti rujak, jus, sambal, dan manisan. Meskipun Buah Gandaria semakin sulit ditemukan, upaya untuk melestarikan dan memanfaatkan buah ini patut didorong, mengingat potensi kesehatannya yang luar biasa.