SUMATERAEKSPRES.ID-Sudah jadi kebiasaan sehabis berbuka puasa, kita sering masih ada rasa ingin menyantap makanan berupa cemilan saat usai shalat magrib atau selesai Tarawih.
Kita saat buka puasa di mulai membatalkan puasa dengan air putih kurma dan beberapa takjil ringan.
Setelah itu, biasanya dilanjutkan dengan shalat magrib. Usai Shalat magrib biasanya dilanjutkan dengan makan yang lebih berat dengan menyantap makanan hidangan di meja makan.
Namun biasanya walau sudah banyak makan takjil dan santap makan malam, beberapa orang masih ingin ngemil usai shalat tarawih.
Sambil nonton tv atau main ponsel di rumah didampingi dengan cemilan yang rasanya cocok dan enak rasanya.
BACA JUGA:Merokok Setelah Berbuka Puasa adalah Ide Buruk, Ini Alasannya!
BACA JUGA:Puasa Minggu Kedua Disebut Sebagai Fase Maghfirah, Apa Itu? Yuk Simak Maksudnya
Untuk itu kita harus bisa menentukan cemilan ringan yang bisa jadi cemilan yang cocok sebagai pendamping yang enak rasanya.
Mulai dari camilan manis yang legit hingga camilan-camilan gurih dan renyah tidak akan salah untuk dinikmati usai menjalankan tarawih.
Tak harus keluar rumah, beberapa camilan ala rumahan ini bisa menjadi cemilan terbaik untuk kita nikmati sambil kumpul bersama keluarga.
Berikut cemilan sederhana dan enak rasanya kita sajikan dari bahan Singkong yang di olah dengan aneka bumbu, sehingga menjadikan rasanya yang lebih enak dan renyah.
BACA JUGA:Mau Kenyang Lebih Lama saat Puasa, Konsumsi 9 Makanan Ini
1. Singkong goreng gurih
Bahan:
1kg singkong
1500ml air es
2 sendok mkn fibercreme
6 siung bawang putih(parut)
1 sachet kaldu bubuk rasa ayam
Dan minyak goreng
Cara membuat:
-Kupas singkong lalu cuci bersih
-Laku kukus asal matang saja jangan terlalu lembut.
-larutkan fibercreme dengan dikit air hangat lalu campurkan dengan air es,bawang putih dan kaldu bubuk,aduk merata.
-Masukan singkong dlm keadaan panas kedalam air es diam kan 60mnt lalu tiriskan.
-Panaskan minyak banyak lalu goreng sampai goldenbrown.angkat tiriskan
BACA JUGA:Kegiatan Dapat Dilakukan Untuk Mengisi Waktu Puasa
BACA JUGA:Manfaat Kesehatan dari Berpuasa: Kunci untuk Tubuh yang Lebih Sehat
2. Singkong Goreng Merekah
Bahan:
1 kg singkong kualitas bagus, kupas, cuci bersih n potong2 sesuai selera
5 siung bawang putih halus n ketumbar secukupnya
Garam secukupnya
Air dingin dari dlm kulkas secukupnya buat merendam singkong
Minyak utk menggoreng
Cara membuat:
-Kukus singkong smp empuk kurleb 25 menit, tp tergantung singkongnya jg
-Sediakan wadah masukkan air es, kemudian tambahkan garam, ketumbar n bawang putih halus, test rasa jika sdh pas rasanya masukkan singkong dlm keadaan panas ke dlm air es dingin, diamkan singkong hingga merekah dgn sendirinya
- Kemudian tiriskan, dan goreng kecoklatan ampe warnanya cakep
- Angkat sajikan, lembut dan empuk bgt Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya
BACA JUGA:Puasa Lancar Tanpa Sakit Kepala? Bisa Banget! Ini 2 Cara Mudah Mencegahnya
BACA JUGA:7 Tanda Bayi Mengirim Sinyal Lapar Saat Ibu Berpuasa, Cek Bund!
3. Singkong Goreng Bumbu .
Bahan:
1 kg singkong
3 siung bawang putih, parut/haluskan
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdm garam (sesuai selera)
2 sdm margarin
Secukupnya air untuk merebus
Secukupnya minyak untuk menggoreng
Secukupnya air es
Cara membuat:
1. Kupas singkong, cuci bersih lalu potong2 sesuai selera, sisihkan.
2. Didihkan air dlm panci, masukkan singkong, rebus sampai matang.
3. Angkat singkong lalu masukkan kedalam air es yg sdh diberi garam, bawang putih & ketumbar bubuk, setelah singkong terlihat merekah & pecah2, angkat & tiriskan.
4. Panaskan minyak goreng, tambahkan 2 sdm margarin kedalam minyak, goreng singkong dlm
minyak panas sampai matang kecoklatan, angkat, tiriskan dengan tissues dapur, sajikan.
BACA JUGA:Yuk Coba, 10 Resep Cumi Olahan Ala Rumahan Yang Pasti Mengugah Selera Nafsu Makan Saat Berbuka Puasa