SUMATERAEKSPRES.ID - Tahun Baru Imlek akan tiba pada 10 Februari 2024 mendatang. Seluruh lapisan masyarakat, khususnya etnis Tionghoa sangat menunggu momen tahun baru Imlek tersebut
Tahun Baru Imlek merupakan salah satu perayaan memberi kesan tersediri bagi masyarakat Tionghoa.
Sehingga saat perayaan, salah satu tradisinya adalah makan bersama keluarga. Yang merantau pulang kampug, untuk berkumpul keluarga.
Keluarga masyarakat Tionghoa tentunya menyiapkan hidangan spesial saat perayaan natal.
BACA JUGA:Resep Lontong Cap Go Meh, Hidangan Spesial yang Membuat Keluarga Bahagia Dihari Imlek
BACA JUGA:Bukan Hanya Barongsai, Yuk Mengenal 9 Tradisi Imlek di Indonesia
Sehingga tang hanya dekorasi dan busana serba merah yang meriah, namun kuliner legendaris atau makanan khas Imlek ini pun selalu menjadi hal yang paling ditunggu-tunggu setiap tahunnya.
Mulai dari kudapan manis, camilan gurih, hingga menu utama yang bikin lidah bergoyang, semua tersedia lengkap di meja makan.
Nah, sudah penasaran apa saja makanan yang wajib hadir saat perayaan Imlek, khususnya di Indonesia?
Simak berikut 8 daftar makanan yang wajib dihidangkan saat Imlek:
1. Kue keranjang
Kue kerangjang sangat identik dengan perayaan Imlek, bahkan rasanya kue ini wajib ada setiap peryaan Imlek.
BACA JUGA:Jelang Imlek, Berbagi angpau Untuk Warga Kurang Mampu
Kue yang biasanya berwarna coklat ini juga sering disebut sebagai dodol khas Tiongkok.