Pasti Enak, 15 Resep Masakan Olahan Telur, Pas Banget Disajikan Saat Sahur Biar Puas Kuat Sepanjang Hari

Reporter: Irwansyah |

Editor: Irwansyah |

Selasa , 26 Mar 2024 - 17:37

11.Telur dadar buncis

Bahan:

4 buah telur ayam kampung
150gram buncis
4 butir bawang merah cincang halus
1 sendok mkn maizena(aduk rata dngn 2 sdnk mkn air)
1 bh cabe keriting iris halus Garam,penyedap jamur dan lada secukupnya Minyak goreng

Cara Masak:

-Dalam mangkok pecahkan telor + bwng merah dan irisian cabe lalu kocok merata..
-Masukan buncis yg sudah dipotong tipis tambahkan air larutan maizena ,sedikit garam,secubit penyedap jamur dan lada...aduk merata.
-Panaskan wokpan tuang sedikit minyak goreng lalu dadar deh... Simple but yummy???? Selamat Mencoba

12.PERKEDEL KENTANG TELUR PUYUH ????

BAHAN :

▪️10 buah telur puyuh
▪️5 buah kentang
▪️Bawang goreng (sesuai selera)
▪️Daun bawang secukupnya (iris)
▪️Cabe merah (iris)
▪️Kaldu jamur + merica + garam
▪️1 butir telur (kocok lepas)
.
CARA :

1. Rebus telur puyuh, kupas dan sisihkan.
2. Goreng kentang, kemudian dihaluskan, lalu campurkan daun bawang + bawang goreng + irisan cabe + kaldu jamur + merica + garam secukupnya. Aduk rata dan test rasa.
3. Ambil sebagian kentang, isi dengan telur puyuh, bulatkan, lalu celupkan ke dalam kocokan telur dan goreng sampai matang.

BACA JUGA:Cara Praktis Membuat Es Krim di Rumah, Mantap untuk Buka Puasa atau Menu Lebaran

13.TELUR DADAR ala PADANG

Bahan :

6 butir telor bebek / ayam
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
10 buah cabe merah keriting ( boleh lebih sesuai selera)

4 SDM kelapa sangrai
2 SDM terigu
1 SDM tepung beras
3-4 batang daun bawang
3-4 batang daun seledri
5 lembar daun jeruk, iris halus
1 sdt lada
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
•
•
Cara :

1. Haluskan bawang dan cabe. Dengan chopper atau blender kecil lebih praktis.

2. Masukkan 6 butir telor, blend lagi.

3. Masukkan terigu dan tepung beras, blend lagi.

4. Pindahkan ke wadah lain, tambahkan kelapa sangrai, irisan daun bawang, seledri, daun jeruk, lada, garam, kaldu.

5. Panaskan teflon, goreng dan balik dengan hati2 ya. Sajikan.

BACA JUGA:12 Kebiasaan Sederhana Agar Tubuh Tetap Bugar dan Semangat Saat Puasa, Yuk Praktekin!

14.Kacang Panjang Telur Bumbu Cabe Bawang Putih⁣
⁣
Bahan :⁣

200 gr kacang panjang, iris tipis⁣
2 buah telur, kocok⁣
4 bw.putih, cincang⁣
8 cabe rawit, iris⁣
Merica, gula, kaldu jamur/garam secukupnya⁣
⁣
Cara membuat :⁣

1. Orak arik telur, sisihkan⁣
2. Tumis bw.putih dan cabe hingga matang kecoklatan, sisihkan⁣
3. Masak potongan kacang panjang dengan sedikit air hingga setengah matang dan air menyusut⁣
4. Masukkan orak arik telur, tumisan cabe bawang putih, bumbui dengan merica, gula, kaldu jamur/garam secukupnya. Aduk rata *Total 271 kalori⁣

15.SAMBEL GORENG TELUR CEPLOK

Bahan:

10buah telur
500ml santan
- Cabe rawit utuh
- Daun salam
- Lengkuas
- Garam
- Gula merah

Bumbu halus:

10 buah bawang merah
6 buah bawang putih
6 buah cabe merah keriting
3 buah kemiri sangrai

Cara memasak:

- ceplok telur satu persatu, sisihkan.
- tumis bumbu halus sampai matang dan wangi, masukkan daun salam lengkuas dan santan.
- masukkan gula merah, garam dan cabe utuh, masak sambil di timba2, sampai santan mendidih.
- masukkan telur yg sudah di ceplok.

???? Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya ????????

pasti enak, 15 resep masakan olahan telur, pas banget disajikan saat sahur biar puas kuat sepanjang hari                            sumateraekspres.id-telur merupakan bahan makanan yang mudah dijumpai sehari hari.  jika anda ingin  mencari bahan makanan yang murah meriah dan enak serta penuh gizi, telur adalahj jawabannya. mungkin sebagian orang yang biasanya masak telur ceplok saja atau telur dadar,  sebaiknya anda coba sekali-kali berkreasi masakan aneka telur yang di kreasikan agar tidak bosan.telur merupakan salah satu makanan paling serbaguna serta murah meriah. apapan nanti kita kreasikan dalam aneka jenis makanan yang dibuat,  bagaimana pun juga pasti hasilnya selalu enak. telur juga penuh dengan vitamin dan protein yang bermanfaat untuk kesehatan. sangat pas banget jika telur dijadikan bahan dasar menu sahur untuk mempersiapkan ibadah puasa ramadhan. aneka resep masakan olahan telur ini sangat cocok disajikan saat sahur untuk memberikan energi dalam menjalankan ibadah puasa sepanjang hari.ada banyak resep olahan telur lainnya yang sederhana dan mudah dibuat loh, berikut ini kami sajikan aneka resep olahan masakan dari bahan telur yang pasti tidak akan membuat kamu bosan baca juga:buka puasa sebaiknya minum air hangat terlebih dahulu, ini manfaatnya!
baca juga:agar tetap fit berpuasa butuh vitamin c dan zinc. ini penjelasannya
1.telur ceplok lada hitambahan:6 butir telur1 sdt lada hitam kasar1/2 sdt lada hitam halus1/2 sdt garam1/2 sdt kaldu bubuksecukupnya airsecukupnya minyak gorengbumbu iris:6 cabai merah keriting1/2 bawang bombay5 cabai hijau keriting6 cabai rawit merah1 batang daun bawang3 siung bawang putih3 siung bawang merahcara membuat:1. panaskan pan,ceplok telur, tidak perlu pakai garam, lakukan sampai telur habis2. tumis cabai rawit merah, cabai merah keriting, cabai hijau keriting, bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum.3. masukkan daun bawang, beri air. masukkan semua bumbu dan lada hitam, koreksi rasa.4. jika sudah pas baru masukkan telur dan tunggu sebentar hingga meresap. angkat dan hidangkan ❤
baca juga:masalah kulit yang sering terjadi saat berpuasa di tengah cuaca ekstreem
baca juga:pentingnya niat dalam berpuasa
2.telor ceplok sambal terasibahan:6butir telur, goreng ceplok, sisihkan1batang daun bawang,potong2bahan sambal:3siung bawang putih,iris tipis8siung bawang merah,potong25buah cabai keriting,potong220buah cabai rawit1buah tomat uk besar1,5sdt terasi matang1/2sdt gula merah sisirgula,garam,sejumput kaldu jamur bila sukacara membuat:-goreng bawang putih,bawang merah,cabai keriting,cabai rawit dan tomat hingga matang-dalam cobek haluskan bahan sambal,tambahkan terasi,gula merah,garam dan sejumput kaldu jamur-siapkan wajan beri sedikit minyak,tumis sambal hingga berubah warna,beri sedikit air sambil dikoreksi rasanya-masukkan telor ceplok,kecilkan api biarkan hingga bumbu meresap-angkat beri taburan daun bawang dan sajikan
baca juga:batalkah suntik kb saat puasa, cek disini jawabannya
baca juga:sukses berpuasa saat cuaca panas, ini tips yang bisa dilakukan 
3.telur rebus bumbu rujakbahan :4 btr telur ayam rebus2 lbr daun salam2 lbr daun jerukseruas laos, geprek3 bh belimbing wuluh, diiris (bisa pake air asam jawa)5 cabe rawit utuh6 petai dibelahgaram, gula secukupnya.bumbu halus :5 bh cabe merah2 bh cabe rawit1 bh tomat7 btr bawang merah4 siung bawang putih1 sdm gula merahterasi secukupnya.cara buat :1. goreng telur sampai berkulit. sisihkan2. tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan duo daun, laos, belimbing wuluh, petai, cabe rawit, gula, garam beri sedikit air.3. masukkan telur, aduk rata dan cek rasa. masak hingga air menyusut.4. sajikan dgn telur bulat utuh atau bisa dibelah jadi 2..
baca juga:cara berbagi yang efektif saat bulan puasa ramadan, cobain yuk!
baca juga:6 aneka resep olahan ikan yang pasti akan menambah selera nafsu makan saat berbuka puasa
4.sambal pete teri telur puyuhbahan:- 6 papan pete kupas- ikan teri 30 gram cuci, goreng dan tiriskan- telur puyuh secukupnya, rebus dan goreng, sisihkan- minyak utk menumis- air bersih secukupnyabumbu halus:15 butir cabe keriting8 butir bawang merah4 siung bawang putihair asam jawa 3 sdmgaram, gula secukupnyacara:- tumis bumbu halus hingga harum- lalu masukkan pete, aduk2 tambahkan air dan air asam jawa, setelah agak menyusut lalu masukkan gula, garam dan telur puyuh, tunggu agak meresap test rasa- tunggu agak dingin baru masukkan teri goreng, diaduk2 angkat dan cekrek ???? siap disajikan, sangat nikmat klo menurut ku ya di temani nasi anget
baca juga:aneka resep masakan udang saus yanga pasti bikin berbuka puasa makin asyik bersama keluarga
baca juga:merokok setelah berbuka puasa adalah ide buruk, ini alasannya!
5.telur sambal⁣⁣bahan:⁣⁣4buah telur ayam, rebus matang lalu goreng hingga berkulit⁣⁣.⁣⁣bahan sambal (cincang kasar):⁣⁣2siung bawang putih⁣⁣8siung bawang merah⁣⁣2buah cabai merah besar⁣⁣10buah cabai rawit⁣⁣.⁣⁣bahan lain:⁣⁣1lembar daun jeruk, buang tulangnya⁣⁣1buah tomat iris⁣⁣1/2sdt terasi matang⁣⁣gula, garam, kaldu bubuk secukupnya⁣⁣.⁣⁣cara membuat:⁣⁣-tumis bahan sambal bersama terasi dan daun jeruk hingga harum dan matang, beri air secukupnya⁣⁣-masukkan telur dan irisan tomat, bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasanya, masak hingga kuah asat⁣⁣-taburi daun bawang, siap disajikan⁣⁣⁣⁣
baca juga:5 gorengan legendaris yang wajib ada saat buka puasa ramadan, mana favoritmu?
baca juga:mau kenyang lebih lama saat puasa, konsumsi 9 makanan ini
6.semur telor.bahan-7 btr telur rebus-2 bjk kentang( potong", goreng)-1bks soun(rendam)-2 btng daun bawang ( potong")bumbu geprak-1iris jahe-1iris lengkuas-2 bjk kapulaga-1 bjk bunga lawang-1cm kayu manisbumbu halus-secubit bubuk lada-5 bjk bmer-2 siung b put-sedikit bubuk pala/palapenyedap1sdt penyedap jamur1sdt garamkecap kental secukupnyaair secukupnya.cara1.tumis wangi bumbu" sampai kering dan harum, masukan gula dan kecap sedikit dulu, masak sampai karamel lalu tambahkan air dan daun bawang.2 lalu masukan kentang goreng, dan telur rebus, serta sounnya..aduk rata, tambah air .3 masak dengan api pelan, dan masukan aneka penyedap,aduk rata.4 angkat , tabur bawang goreng selesaitips:untuk semur soun, kita harus banyakan kaldu, nanti dia dingin, akan ada penyusutan dikaldu ya..
baca juga:pasti kamu suka, 14 aneka salad dan asinan buah buahan yang sehat untuk tubuh setelah seharian berpuasa
baca juga:kegiatan dapat dilakukan untuk mengisi waktu puasa
7.sambel goreng telur puyuhbahan:???? 20 biji telur puyuh ( sy ceplok)???? 2 papan pete kupas???? sereh geprek???? sdkt laos???? 2 lmbr d.jeruk???? sdkt air asem???? cabe merah iris???? santan???? garam???? gula merahbumbu halus :???? 5 bwng mrh???? 2 bwng putih???? 2 biji kemiri sangray???? cabe rawit/ merah.cara:???? tumis bumbu halus????mskn sisa bumbu????beri santan...aduk2 trs sambil test rasa????mskn pete???? trkhr mskn telur puyuh yg sdh di ceplok ( bs ganti telur ayam ceplok)???? sajikan
baca juga:manfaat kesehatan dari berpuasa: kunci untuk tubuh yang lebih sehat
baca juga:puasa lancar tanpa sakit kepala? bisa banget! ini 2 cara mudah mencegahnya
8.sambel ebi telor bahan :- 8 butir telor rebus- ebi (di blend halus atau bisa di ganti udang kering kecil2 goreng)- 2 daun jeruk- 1 batang sereh- 1 buah tomat sedang iris tipis2- 1 1/2 sdm saos tiram (disini aku pakai merk lee kum kee/ bisa pakai merk saori bungkus merah)- kecap manis- garam, gula & kaldu jamurbumbu halus/ kasar :- 1 ons cabe rawit- 1 ons cabe merah keriting- 10 bj bawang merah- 5 bj bawang putih(semua bahan di atas rebus dl lalu di blend/ uleg kasar)caranya :1. tumis bumbu halus sampai tanek dengan cukup minyak dan masukin batang sereh + daun jeruk2. lalu ebi/ udang kering & telor masuk, gak lupa disini aku tambah air 1 gelas trus bumbuin kecap, saos tiram, garam gula & kaldu jamur3. udah tinggal udek2/ tunggu sampai air & sambelnya meresap ke telor, icip rasa kalau sudah oke siap di sajikan !.ohyaa telor rebusnya bisa di goreng dulu/ gak usah bebas yaa sesuai selera .baca juga:7 tanda bayi mengirim sinyal lapar saat ibu berpuasa, cek bund!
baca juga:6 hidangan pembuka saat puasa, dijamin bikin badan jadi segar lagi
9.telur dadar bihun pete⁣⁣bahan:⁣5 butir telur ayam kampung⁣1/2 keping bihun rendam air smp mengembang, potong kecil2 siram air panas, tiriskan⁣1 papan pete kupas, belah 2⁣gula, garam dan lada bubuk secukupnya⁣minyak goreng secukupnya⁣⁣bumbu iris:⁣5 butir bawang merah⁣1 buah cabe merah⁣2 batang seledri⁣⁣cara:⁣- dalam wadah pecahkan telur, tambahkan bumbu iris, garam, gula, lada bubuk kocok merata⁣- masukkan bihun tambahkan pete aduk merata⁣- panaskan teflon (aku ukuran teflon 20cm) slide ya foto telur dadar utuhnya disebelah???? tuang sedikit minyak goreng, lalu dadar dgn api kecil smp mateng, setelah telur mateng angkat potong2 sesuai selera, sajikan dgn cocolan favorit masing2
baca juga:yuk coba, 10 resep cumi olahan ala rumahan yang pasti mengugah selera nafsu makan saat berbuka puasa
baca juga:ini manfaat berpuasa bagi ibu hamil 
10.semur tahu telur ⁣bahan⁣4 buah tahu, belah 2 lalu goreng⁣4 butir telur, rebus lalu kupas ⁣1 batang serai, memarkan ⁣2 cm lengkuas, memarkan ⁣2 lembar daun salam ⁣1 sdm gula merah, sisir ⁣5 sdm kecap manis (sesuai selera)⁣1/2 gelas air⁣secukupnya garam dan lada bubuk ⁣secukupnya bawang goreng untuk taburan ⁣bumbu halus⁣5 butir bawang merah ⁣3 siung bawang putih ⁣4 butir kemiri ⁣1 sdt merica butiran ⁣1/4 buah pala ⁣cara membuat⁣1. tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai, daun salam dan lengkuas, aduk rata, tambahkan air, masukkan gula merah, kecap manis, garam dan lada bubuk, aduk2 dan biarkan mendidih.⁣2. setelah mendidih masukkan tahu dan telur, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap, matikan api, taburi bawang goreng, sajikan.⁣
baca juga:minum kopi saat puasa: berbuka atau sahur?
baca juga:lima hikmah puasa ramadan
11.telur dadar buncisbahan:4 buah telur ayam kampung150gram buncis4 butir bawang merah cincang halus1 sendok mkn maizena(aduk rata dngn 2 sdnk mkn air)1 bh cabe keriting iris halus garam,penyedap jamur dan lada secukupnya minyak gorengcara masak:-dalam mangkok pecahkan telor + bwng merah dan irisian cabe lalu kocok merata..-masukan buncis yg sudah dipotong tipis tambahkan air larutan maizena ,sedikit garam,secubit penyedap jamur dan lada...aduk merata.-panaskan wokpan tuang sedikit minyak goreng lalu dadar deh... simple but yummy???? selamat mencoba
baca juga:penderita nyeri ulu hati dan maag wajib hati-hati konsumsi gorengan saat buka puasa
baca juga:ini loh, 8 ameka menu takjil pas banget jadi hidangan buka puasa
12.perkedel kentang telur puyuh ????bahan :▪️10 buah telur puyuh▪️5 buah kentang▪️bawang goreng (sesuai selera)▪️daun bawang secukupnya (iris)▪️cabe merah (iris)▪️kaldu jamur + merica + garam▪️1 butir telur (kocok lepas).cara :1. rebus telur puyuh, kupas dan sisihkan.2. goreng kentang, kemudian dihaluskan, lalu campurkan daun bawang + bawang goreng + irisan cabe + kaldu jamur + merica + garam secukupnya. aduk rata dan test rasa.3. ambil sebagian kentang, isi dengan telur puyuh, bulatkan, lalu celupkan ke dalam kocokan telur dan goreng sampai matang.baca juga:cara praktis membuat es krim di rumah, mantap untuk buka puasa atau menu lebaran
baca juga:ini loh, 8 ameka menu takjil pas banget jadi hidangan buka puasa
13.telur dadar ala padangbahan :6 butir telor bebek / ayam4 siung bawang putih4 siung bawang merah10 buah cabe merah keriting ( boleh lebih sesuai selera)4 sdm kelapa sangrai2 sdm terigu1 sdm tepung beras3-4 batang daun bawang3-4 batang daun seledri5 lembar daun jeruk, iris halus1 sdt lada1 sdt garam1 sdt kaldu bubuk••cara :1. haluskan bawang dan cabe. dengan chopper atau blender kecil lebih praktis.2. masukkan 6 butir telor, blend lagi.3. masukkan terigu dan tepung beras, blend lagi.4. pindahkan ke wadah lain, tambahkan kelapa sangrai, irisan daun bawang, seledri, daun jeruk, lada, garam, kaldu.5. panaskan teflon, goreng dan balik dengan hati2 ya. sajikan.baca juga:12 kebiasaan sederhana agar tubuh tetap bugar dan semangat saat puasa, yuk praktekin!
baca juga:yuk, bunda! ajarkan si kecil puasa dengan gembira, ini langkahnya!
14.kacang panjang telur bumbu cabe bawang putih⁣⁣bahan :⁣200 gr kacang panjang, iris tipis⁣2 buah telur, kocok⁣4 bw.putih, cincang⁣8 cabe rawit, iris⁣merica, gula, kaldu jamur/garam secukupnya⁣⁣cara membuat :⁣1. orak arik telur, sisihkan⁣2. tumis bw.putih dan cabe hingga matang kecoklatan, sisihkan⁣3. masak potongan kacang panjang dengan sedikit air hingga setengah matang dan air menyusut⁣4. masukkan orak arik telur, tumisan cabe bawang putih, bumbui dengan merica, gula, kaldu jamur/garam secukupnya. aduk rata *total 271 kalori⁣
baca juga:penting! begini cara tidur yang berkualitas selama berpuasa menurut anjuran pakar kesehatan
baca juga:aneka lauk pauk menu buka puasa, pas banget sebagai untuk berbuka puasa
15.sambel goreng telur ceplokbahan:10buah telur500ml santan- cabe rawit utuh- daun salam- lengkuas- garam- gula merahbumbu halus:10 buah bawang merah6 buah bawang putih6 buah cabe merah keriting3 buah kemiri sangraicara memasak:- ceplok telur satu persatu, sisihkan.- tumis bumbu halus sampai matang dan wangi, masukkan daun salam lengkuas dan santan.- masukkan gula merah, garam dan cabe utuh, masak sambil di timba2, sampai santan mendidih.- masukkan telur yg sudah di ceplok.???? selamat mencoba, semoga bermanfaat ya ????????