SUMATERAEKSPRES.ID - Salad buah sudah familiar di masyarakat. Bahkan makanan satu ini sudah banyak yang memproduksi sendiri dan menjualnya sebagai menu ringan dan praktis dengan harga terjangkau. Tak hanya disukai remaja, emak-emak juga banyak yang memborong Salad Senja.
KHOIRUNNISAK-OKI
TAK perlu ke Palembang untuk menikmati salad buah yang enak dan lezat. Karena makanan sehat ini sudah ada di Kayuagung yang merupakan ibu kota Kabupaten OKI. Lokasi penjualan salad, salah satunya berada di Jl Letnan Muhtar Saleh. Tepat dipinggir jalan provinsi, bisa terlihat jelas, sebuah toko berwarna pink yang diberi nama Salad Senja.
Dari luar terlihat banner gambar salad berseliweran, selain salad rupanya kedai ini juga menerima pesanan puding buah untuk ulang tahun dengan harga terjangkau. Saat koran ini menyapa penjual dengan ramah dia langsung meladeninya. ‘’Mau beli apa mbak disini ada tiga macam salad yang dijual semuanya baru dibuat pagi tadi,’’ ujar penjual salad buah yang bernama Nova..
Nova bukan pemilik salad buah, dia hanya sebagai pelayan toko yang sudah tiga tahun beroperasi. ‘’Disini ada tiga pilihan salad mulai dari original, mayo dan mangga. Semuanya selalu ada setiap harinya," terangnya.
BACA JUGA:10 Manfaat Konsumsi Salad untuk Kesehatan, Nomor 4 Banyak Disukai Kaum Hawa
BACA JUGA:Wow, 3 Makanan Indonesia Masuk Daftar 8 Salad Terbaik Asia Tenggara, Ada Favoritmu?
Dalam salad ini ada berbagai macam potongan buah. Seperti apel, jeruk, pepaya, melon, agar-agar, keju, pir dan lainnya. Rasanya juga sangat segar. Umumnya yang banyak disenangi pelanggan salad original. Yang membedakan dengan rasa lainnya dari mayonesnya yang dibuat sendiri oleh owner-nya.
Biasanya yang menjadi konsumennya tak hanya anak muda, tetapi juga emak-emak pun banyak yang suka dan penjualan mulai ramai saat menjelang sore hari. ‘’Kalau lagi ramai saya bisa menjual hingga 50 cup salad mulai dari harga Rp10 ribu dan Rp20 ribu. Sementara kalau untuk puding buah konsumen harus memesan terlebih dahulu,’’ ujarnya.
Untuk puding, harganya bervariasi. Puding ukuran kecil dibandrol Rp120 ribu dan puding ukuran besar Rp145 ribu. "Topingnya owner yang menentukan ada potongan jeruk, strawberry,’’ ujarnya yang menyebutkan bagi yang ingin melihat aneka puding bisa follow Instagram@senja.licious banyak gambar hasil puding yang sudah jadi termasuk salad yang dijual.