Awas Asam Urat Kambuh! Hindari Konsumsi 10 Sayuran Tinggi Purin Ini

Rabu 03 Jul 2024 - 13:46 WIB
Reporter : Heru
Editor : Alfery

6. Lentil

Lentil adalah sumber protein nabati yang baik, tetapi juga mengandung purin tinggi. 

Untuk penderita asam urat, sebaiknya mengonsumsi lentil dalam jumlah yang wajar. 

"Lentil bisa menjadi pilihan yang baik dalam diet vegetarian, tetapi perlu dibatasi bagi mereka yang memiliki masalah asam urat," kata Dr. Emily White dari National Institutes of Health. 

7. Kacang Merah

Kacang merah, seperti kacang polong dan lentil, mengandung purin yang bisa memicu naiknya asam urat. 

"Kacang merah harus dikonsumsi dengan hati-hati oleh penderita asam urat," ujar Dr. Rachel Green dari Medical News Today. 

Mengonsumsi kacang merah dalam jumlah banyak bisa menyebabkan serangan asam urat pada penderita yang rentan. 

BACA JUGA:Anda Sakit Lutut Tiba-tiba tanda Terjangkit Asam Urat

BACA JUGA:Inilah 10 Makanan dan Minuman yang Bisa Menurunkan Asam Urat dengan Mudah, Nomor 6 Gampang Dicari

8. Buncis

Buncis adalah sayuran yang sering digunakan dalam berbagai masakan. 

Namun, buncis juga mengandung purin yang bisa meningkatkan kadar asam urat. 

Dr. James Brown, seorang dokter spesialis penyakit dalam dari Cleveland Clinic, menuturkan bahwa buncis harus dikonsumsi dengan hati-hati oleh penderita asam urat. 

9. Tauge

Menuru sebuah laporan dari Healthline, tauge atau kecambah, terutama yang berasal dari kacang hijau, memiliki kandungan purin yang cukup tinggi. 

Kategori :