Yuk Coba, 6 Resep Makanan Tinggi Serat untuk Menjaga Kesehatan Pencernaan Pasca Lebaran Idul Fitri

Selasa 16 Apr 2024 - 22:30 WIB
Reporter : Irwansyah
Editor : Irwansyah

BACA JUGA:Pasti Enak, 6 Resep Olahan Donat Ala Rumahan Dalam Aneka Bentuk dan Rasa

BACA JUGA:Pasti Bikin Nagih, Resep Mie Olahan Masakan Paling Praktis Tepat Untuk Keluarga Jika Lagi Bosan Makan Nasi


6.Resep Kangkung Belacan⁣

Bahan Utama :⁣

* 2 ikat kangkung⁣
* 1/2 buah tomat *potong kasar⁣
* Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya⁣
* Minyak u/ menumis secukupnya⁣
????????⁣

Bumbu Uleg :⁣

* 2 butir bawang putih⁣
* 5 butir bawang merah⁣
* 8 buah rawit merah⁣
* 5 buah cabe merah keriting⁣
* 1 sdt terasi bakar⁣
* 2 butir kemiri⁣


Cara masak:

* Petiki kangkung. Lalu rendam dengan air garam sampai serangga/lumpur pada keluar. Bilas dengan air mengalir. Sisihkan.⁣

* Tumis bumbu uleg sampai matang. Tambahkan tomat dan kangkung. Aduk merata.⁣

* Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk cepat. Test n koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat.⁣

* (Kangkungnya dimasak sebentar saja biar garing).⁣


Kategori :