4 Kreasi Masakan Lezat dengan Labu Siam yang Mudah Dibuat: Praktis, Lezat, dan Menggugah Selera
Kreasikan hidangan sehari-hari Anda dengan labu siam yang renyah dan manis. Coba 4 resep ini untuk variasi menu yang lezat. Foto: tokopedia--
SUMATERAEKSPRES.ID - Labu siam merupakan sayuran murah yang renyah manis rasanya dan bisa diolah menjadi berbagai macam masakan dan menu menarik
Berikut beberapa tips olahan masakan bisa menjadi pilihan.
Berikut beberapa resep makanan yang menggunakan labu siam sebagai bahan utama
1. Tumis Labu Siam Kecambah
• Bahan: Labu siam muda, kecambah kedelai, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah besar, garam, gula, kaldu jamur bubuk, air, minyak.
• Cara Membuat: Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga wangi. Masukkan kecambah dan cabai merah, tumis hingga rata.
Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur bubuk. Tuang air, masak hingga agak matang, lalu masukkan labu siam. Masak hingga matang namun tetap renyah.
BACA JUGA:Prinsip Islam dalam Membayar Upah: Hormati Tukang dengan Pembayaran Tepat Waktu!
2. Gulai Labu Siam
• Bahan: Labu siam, daging sapi tetelan, pete, santan kental, daun salam, serai, lengkuas, garam, gula, kaldu bubuk, minyak.
• Cara Membuat: Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang. Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna.
Tambahkan air, masak hingga mendidih, lalu masukkan labu siam dan pete. Tambahkan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga semua bahan matang1.
3. Sayur Labu Siam Santan
- Tag
- Share
-
-
