PALEMBANG, SUMATERAEKSPRES.ID - Penyakit asam urat merupakan kelebihan kadar asam urat dalam darah. Kondisi ini dapat terjadi ketika tubuh menghasilkan terlalu banyak asam urat. Bisa juga karena tubuh sulit membuang kelebihan asam urat akibat adanya gangguan pada fungsi ginjal.
Asam urat adalah senyawa yang diproduksi oleh tubuh saat mengurai purin, yaitu zat alami dalam tubuh yang juga bisa diperoleh dari makanan tertentu. Usai purin digunakan, sebagian besar asam urat dibuang melalui urine dan sebagian lainnya dikeluarkan lewat tinja.
BACA JUGA: 10 Menu Sehat untuk Penderita Asam Urat: Pilih Makanan Ini untuk Kesehatan Sendimu
BACA JUGA:Kerap Menjadi Lalapan, Ini Manfaat Mentimun Untuk Penderita Asam Urat
Penyebab asam urat dapat bermacam-macam, dilansir dari alodokter penyebanya mulai dari konsumsi makanan atau minuman tinggi purin hingga gangguan kesehatan tertentu.
1. Makanan
Ada banyak makanan sehari-hari yang tinggi purin dan bisa menyebabkan asam urat. Jika makanan tersebut sering dikonsumsi, asam urat yang dihasilkan dari penguraian purin akan lebih banyak. Akibatnya, kadar asam urat dalam tubuh melebihi batas normal.
Bila kadarnya dalam darah tetap tinggi dalam waktu yang lama, asam urat dapat mengendap dan membentuk kristal asam di persendian. Hal ini bisa menimbulkan nyeri, radang, dan bengkak pada sendi.
BACA JUGA:8 Cara Menurunkan Asam Urat Secara Cepat, Dijamin Kandungan Purin Terkontrol
BACA JUGA:Atasi Asam Urat dengan Cara Alami, Tanpa Obat Kimia
Beberapa jenis makanan tinggi purin adalah:
* Daging merah, seperti daging sapi, rusa, dan babi
* Jeroan hewan, misalnya hati, ampela, ginjal, dan usus
* Hidangan laut, seperti tuna, udang, atau kerang
2. Penurunan fungsi ginjal
Penyakit ginjal dapat menyebabkan asam urat tinggi. Hal ini karena fungsi ginjal dalam menyaring dan mengeluarkan asam urat dari dalam tubuh terganggu.
Asam urat yang tidak dikeluarkan dalam jangka panjang akan menumpuk dan membentuk kristal pada sendi, kemudian menimbulkan keluhan penyakit asam urat.
3. Minuman beralkohol
BACA JUGA:Inilah 10 Makanan dan Minuman yang Bisa Menurunkan Asam Urat dengan Mudah, Nomor 6 Gampang Dicari
Minuman beralkohol tertentu, seperti bir, wine, rum, gin, atau vodka, mengandung banyak purin. Jika minuman ini dikonsumsi secara berlebihan dalam jangka panjang, kadar asam urat darah dapat meningkat dan menumpuk dalam sendi.
Saat seseorang mengonsumsi minuman beralkohol, ginjal juga akan fokus untuk mengeluarkan alkohol terlebih dahulu. Akibatnya, asam urat yang juga perlu dikeluarkan justru tertahan dan akhirnya menumpuk dalam darah. Jika seperti itu, asam urat bisa mengendap dan mengkristal, kemudian menimbulkan gejala gout.