Gunakan microwave untuk mencairkan makanan dari lemari es.
Apabila menggunkaan microwave untuk mencairkan makanan, pastikan makanan tersebut harus dimasak sesegera mungkin.
4. Kontaminasi Silang
Lebih mudah untuk mengambil steak dari panggangan dan menaruhnya di piring yang sama dengan tempat daging, sebelum dipanggang dan membawanya untuk disajikan.
Namun, menggunakan kembali piring, peralatan atau talenan yang telah digunakan sebelumnya adalah kesalahan umum yang berpotensi untuk mencemari makanan yang akan dimasak.
BACA JUGA:Maksimalkan 150 Bank Sampah
BACA JUGA:Idealnya Punya 225 Unit Mobil Pengangkut Sampah
5. Mengabaikan Makanan Selama 2 jam
Makanan sisa bisa menjadi terkontaminasi jika tidak ditangani dengan benar.
Produk susu, daging yang dimasak, dan telur harus dimasukan kembali kedalam lemari es setelah 2 jam dikonsumsi.
Apabila makanan tersebut sudah ditinggalkan lebih dari 2 jam, yang paling aman dilakukan adalah dengan membuangnya agar terhindar dari penyakit. (*)