Bagi para penggemar kreasi kuliner, menciptakan menu kreatif dari bahan-bahan terbatas dalam lemari es bisa jadi pencapaian tersendiri.
Tidak ada salahnya ‘berkonsultasi’ dengan internet guna mencari resep inovatif baru.
BACA JUGA:Bersihkan Sampah Bantaran Sungai Ogan
BACA JUGA:Atasi Sampah, Lakukan Koordinasi
Tanggal Kedaluarsa
Tak perlu takut dengan tanggal kedaluarsa.
Jika memang sudah lewat jauh dari tanggalnya, makanan tersebut memang bisa jadi racun.
Namun, jika yang tertera di kemasan adalah ‘best before’ dan kemasan belum dibuka, maka makanan sebenarnya masih aman dikonsumsi.
Beku
Makanan akan tahan lebih lama jika dibekukan.
BACA JUGA:Maggot BSF, Belatung Pengurai Sampah Organik yang Kaya Manfaat
BACA JUGA:Kelola Sampah, Berikan Nilai Ekonomis
Oleh karena itu, jika Anda akan bepergian dalam waktu lama, ada baiknya membekukan semua makanan basah agar tetap bisa digunakan.
Kompos
Jika sudah terlambat, jalan satu-satunya memang membuang makanan.
Tapi, bukan sembarangan membuang.