SUMATERAEKSPRES.ID-Selain terlambat makan, pencetus kambuhnya gerd adalah mengonsumsi makanan yang membuat asam lambung naik.
Penyakit naiknya asam lambung sering kali dipicu oleh kebiasaan menunda makan sehingga mengakibatkan perut terasa nyeri karena naiknya asam lambung. Tak hanya itu, kenaikan asam lambung juga dapat disebabkan oleh makanan dan minuman tertentu. Para penderita gerd, sebaiknya menghindari jenis makanan dan minuman yang menjadi pantangan asam lambung. Penting untuk mengetahui beberapa pantangan makanan dan minuman penyebab naiknya asam lambung berikut ini untuk mencegah kambuhnya penyakit asam lambung. BACA JUGA:Sakit Kepala Akibat Asam Lambung? Ini Penjelasannya Makanan dan Minuman Pantangan Asam Lambung: 1. Cokelat Selain memiliki rasa yang lezat, cokelat juga dikenal memiliki manfaat baik bagi kesehatan. Namun di sisi lain, cokelat juga dapat menyebabkan gejala penyakit asam lambung kambuh jika dikonsumsi secara berlebih. Cokelat bisa menyebabkan lemasnya otot di katup kerongkongan sehingga memicu makanan dan isi lambung kembali naik. Cokelat juga dapat meningkatkan produksi asam lambung. Sehingga, penderita gerd akan merasakan sensasi panas dan perih pada perut bagian atas dan dada. 2. Tomat dan Kubis Duo tomat dan kubis termasuk dalam sayuran pemicu asam lambung yang sebaiknya tidak dikonsumsi berlebihan. Tomat mengandung asam yang cukup tinggi, yang jika dikonsumsi secara berlebihan dapat memicu kenaikan asam lambung. Sementara kubis termasuk sebagai sayuran pantangan asam lambung karena mengandung fruktosa tinggi gula, sehingga memicu lambung menghasilkan lebih banyak gas dan mengakibatkan kambuhnya gejala maag. 3. Bawang-bawangan Bawang-bawangan seperti bawang merah, putih, dan bombay yang menjadi perbumbuan duniawi rupanya dapat melemahkan otot kerongkongan bagian bawah. Akibatnya, asam lambung mudah naik ke kerongkongan dan memicu gejala maag. Selain itu, bawang juga memiliki rasa pedas sehingga berpotensi meningkatkan produksi asam lambung dan mengiritasi lambung. BACA JUGA:Tips Terbaru Cara Meredakan Asam Lambung yang Tidak Nyaman, Kenali Gejalanya 4. Makanan Pedas Makanan pedas juga menjadi makanan pantangan asam lambung. Rasa pedas berasal dari zat capsaicin di dalam cabai, dan zat ini dapat memperparah iritasi lambung. Selain itu, zat capsaicin juga dapat memperlambat kerja sistem pencernaan. Jika makanan terlalu lama menumpuk di perut, maka risiko naiknya asam lambung juga semakin tinggi. 5. Kopi Kopi merupakan minuman pantangan asam lambung yang lebih baik dihindari oleh penderita maag dan GERD. Kafein dalam kopi diketahui dapat melemahkan otot katup kerongkongan bagian bawah. Sehingga, asam lambung mudah naik. Kafein juga dapat merangsang produksi cairan asam lambung akibat adanya peningkatan hormon gastrin (hormon pemicu asam lambung). 6. Makanan Asin Mengonsumsi makanan asin secara berlebihan juga bisa memicu naiknya asam lambung. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makanan dengan kandungan natrium yang tinggi dapat memicu refluks lambung. Pengaruh garam terhadap asam lambung mungkin akan terasa ketika penderitanya mengonsumsi kombinasi garam dengan makanan pantangan asam lambung lainnya, seperti makanan berlemak. Meski masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut terkait hal ini, namun ada baiknya bagi penderita asam lambung untuk membatasi konsumsi makanan asin untuk menghindari masalah pencernaan tersebut. BACA JUGA:Mengatasi Sesak Napas Tanpa Obat, 5 Cara Alami yang Terbukti Efektif 8. Makanan Tinggi Lemak Makanan berlemak dapat merangsang kolesistokinin atau hormon yang menjadi pemicu melemahnya esofagus bagian bawah. Hal ini dapat menyebabkan asam lambung lebih mudah naik dan menyebabkan sensasi panas pada ulu hati. Selain itu, makanan tinggi lemak juga butuh waktu lebih lama untuk dicerna. Sehingga, pengosongan organ lambung menjadi lambat dan menyebabkan produksi asam lambung semakin meningkat. 9. Minuman Beralkohol Minuman beralkohol adalah pemicu asam lambung yang harus dihindari. Alkohol menyebabkan iritasi pada lambung dan melemahkan otot-otot kerongkongan. Kondisi ini membuat gejala asam lambung mudah kambuh, bahkan semakin parah. Demikianlah beberapa daftar pantangan asam lambung yang sebaiknya dihindari oleh penderita GERD dan maag. Kondisi ini bisa kambuh kapan saja dan dapat menimbulkan rasa tidak nyaman, sehingga perlu dilakukan upaya pencegahan dengan membatasi makanan dan minuman pantangan yang sudah dibahas di atas. (berbagai sumber)
Kategori :