Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Tanpa Daun, Kaya Protein dan Cocok untuk Menu Sehari-hari, Maknyus Banget Nih!

Reporter: Nisa |

Editor: Novis |

Sabtu , 21 Dec 2024 - 10:39

Pepes Tahu Jamur Tiram tanpa daun ini kaya protein, rendah kalori, dan cocok jadi menu andalan keluarga! Foto: cookpad--

2 batang cabai merah besar

Jahe secukupnya

Garam secukupnya

Bawang merah secukupnya

Kemiri secukupnya

Gula secukupnya

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula

Kaldu secukupnya

1 butir telur

Bumbu aromatik

Daun salam

Lengkuas

resep pepes tahu jamur tiram tanpa daun, kaya protein dan cocok untuk menu sehari-hari, maknyus banget nih!                            sumateraekspres.id - rendah kalori tinggi protein vitamin dan mineral membuat tahu sering dijadikan lauk disantap sehari-hari.
warnanya yang putih dari tahu dan rasanya yang lembut membuatnya banyak disukai.
tahu selain bisa dinikmati dengan menggunakan tepung bumbu.
tahu juga bisa dibuat menjadi hidangan istimewa dengan dicampur berbagai bahan pilihan salah satunya jamur tiram.
baca juga:resep semur tahu dan sambal orek, menu favorit yang praktis dan pedas mantap!
baca juga:resep praktis tongseng kambing, lezat dan hangat, cocok dinikmati saat musim hujan tiba
jamur tiram juga memiliki protein yang tinggi. makanya jika dipadukan dengan tahu dan tambahan berbagai rempah lainnya maka nikmatnya tiada tara.
mumpung ada kesempatan yuk pagi menjelang siang ini anda bisa mengeksekusi menu yang bisa masuk dalam salah satu  favorit keluarga nantinya.
makanan asal 
bahan-bahan: 
4 buah tahu
50 gram jamur tiram 
2 siung bawang putih, parut
2 ruas kencur, parut
2 batang cabai merah besar
jahe secukupnya 
garam secukupnya 
bawang merah secukupnya 
kemiri secukupnya 
gula secukupnya 
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula
kaldu secukupnya 
1 butir telur 
bumbu aromatik 
daun salam
lengkuas
baca juga:resep ayam masak kemiri: hidangan aromaterapi yang membuat makan bersama keluarga jadi lebih spesial
baca juga:resep sup ikan laut kemangi simpel: sajian segar untuk menghidupkan mood weekend anda
cara membuat:
haluskan tahu, masukkan semua bumbu haluskan dan aduk rata.masukkan daun salam dan lengkuas masukkan ke dasar pinggan tahan panas.
masukkan campuran tahu sedikit ditekan agar padat.kukus selama lebih kurang 25 menit setelah masak angkat dan sajikan. pepes  tahu jamur tiram tanpa daun yang ajib.