Harus Tahu, ini Loh Bahaya Konsumsi Daging Berlebih bagi Penderita Asam Urat!

Reporter: Berry |

Editor: Novis |

Rabu , 12 Jun 2024 - 09:50

Menjaga asupan makanan adalah kunci untuk mencegah kambuhnya asam urat. Pelajari lebih lanjut tentang makanan yang perlu dihindari dan yang aman dikonsumsi. Foto: berry/sumateraekspres.id--

Daging sapi

Daging sapi meskipun tinggi lemak, tetapi juga mengandung vitamin B6, zat besi, protein, selenium, dan zink.

Bagi orang yang menderita asam urat, konsumsi daging merah harus dibatasi, karena dalam 100 gram daging sapi terdapat 133 mg purin.

Udang

Konsumsi udang yang berlebih ternyata berdampak pada asam urat juga, lho!

Dalam 100 gram udang mengandung 147 mg purin. Meskipun udang juga mengandung gizi baik, seperti asam amino.

Daging bebek

Tahu nggak, jika daging bebek juga mengandung purin yang tinggi dan menjadi makanan penyebab asam urat?

Nah, kandungan purin dalam 100 gram daging bebek sebanyak 138 mg.

Kerang

Kerang memiliki 136 mg purin per 100 gram, yang artinya dapat berdampak pada asam urat jika memang dikonsumsi berlebihan.

harus tahu, ini loh bahaya konsumsi daging berlebih bagi penderita asam urat!                            sumateraekspres.id - saat idul adha atau hari raya qurban, biasanya umat muslim mengkonsumsi daging sapi qurban atau juga dari membeli.
namun perlu diperhatikan jika akan mengkonsumsi daging sapi jika ada memiliki riwayat asam urat. karena daging sapi masuk daftar makanan yang juga memiliki kandungan purin cukup tinggi.
asam urat bisa menyerang siapa saja di umur berapapun.
umumnya, gejala asam urat sangat terasa di bagian persendian, jika lebih parah akan terbentuk benjolan di area tersebut.
asam urat merupakan penyakit yang disebabkan oleh menumpuknya purin yang membentuk kristal di persendian. 
asam urat dapat terjadi di kalangan usia, khususnya anak muda yang kerap tidak memperhatikan asupan makanan dan takarannya.
baca juga:terciptanya situasi kamtibmas kondusif di wilayah polda sumsel: apresiasi dari sestama lemhanas ri, mantap!
baca juga:cara efektif mengatasi burnout: tips mendaki gunung untuk pemula!
asam urat disebabkan oleh makanan yang dikonsumsi, dan makanan tertentu terdapat kandungan tinggi purin. 
penyebab asam urat dapat bermula dari genetik dan pengaruh kondisi medis lain.
perlu perhatikan juga jika makanan yang sehari-hari anda konsumsi juga bisa menjadi penyebab asam urat. 
asam urat kambuh atau meninggi disebabkan oleh konsumsi makanan yang mengandung purin berlebih. 
menurut dokter spesialis gizi klinik, konsumsi purin direkomendasikan kurang dari 400 mg/hari untuk mencegah asam urat. 
apa saja makanan penyebab asam urat yang bisa membuat asam urah kambuh dan semakin parah, ayok disimak
 baca juga:cara efektif ajari anak usia dini menabung demi masa depan cerah, ini panduan untuk orang tua!
baca juga:resep ayam nanas khas lahat: perpaduan manis, pedas, dan gurih yang memanjakan lidah pecinta kuliner
daging sapi
daging sapi meskipun tinggi lemak, tetapi juga mengandung vitamin b6, zat besi, protein, selenium, dan zink.
bagi orang yang menderita asam urat, konsumsi daging merah harus dibatasi, karena dalam 100 gram daging sapi terdapat 133 mg purin. 
udang
konsumsi udang yang berlebih ternyata berdampak pada asam urat juga, lho!
dalam 100 gram udang mengandung 147 mg purin. meskipun udang juga mengandung gizi baik, seperti asam amino.
daging bebek
tahu nggak, jika daging bebek juga mengandung purin yang tinggi dan menjadi makanan penyebab asam urat? 
nah, kandungan purin dalam 100 gram daging bebek sebanyak 138 mg. 
baca juga:anak pendek belum tentu stunting, kenali ciri-ciri dan cara mencegahnya
baca juga:nggak mau kena sanksi? hindari 5 gaya berpakaian ini saat berkunjung ke negara berikut!
kerang 
kerang memiliki 136 mg purin per 100 gram, yang artinya dapat berdampak pada asam urat jika memang dikonsumsi berlebihan.
meskipun kerang juga kaya akan vitamin b12 yang berfungsi untuk mencegah anemia, lelah, hingga depresi. 
tiram
tiram atau oyster yang cukup disenangi banyak orang juga mengandung purin yang tinggi, sehingga bisa jadi makanan penyebab asam urat jika konsumsinya tidak dikontrol.
dengan kandungan baik di dalamnya, seperti zink, selenium, dan zat besi, tiram atau oyster dalam 100 gram mengandung 90 mg purin. 
jamur 
sayuran jamur memiliki kandungan purin sebanyak 58 gram per 100 gram. faktanya, jamur merupakan sayuran yang kaya kandungan gizi, seperti beta-glukan, selenium, dan vitamin d.
jamur juga dapat mengganti protein hewani dengan kalori yang lebih rendah. 
baca juga:anak pendek belum tentu stunting, kenali ciri-ciri dan cara mencegahnya
baca juga:nggak mau kena sanksi? hindari 5 gaya berpakaian ini saat berkunjung ke negara berikut!
alkohol
minuman beralkohol seperti beer dan wine berisiko tinggi menyebabkan asam urat.
penelitian menunjukkan bahwa orang yang sering mengkonsumsi alkohol menderita asam urat, sehingga saat pemulihan dan penyembuhan, mereka harus membatasi dan menghindari alkohol. 
minuman dalam kemasan
minuman manis dalam kemasan seperti energy drink, soda, atau minuman dalam kemasan botol dan kaleng mengandung gula yang tinggi.
hasil penelitian mengatakan bahwa ada hubungan antara minuman tinggi gula dengan asam urat dan hiperurisemia. 
makanan siap saji
selain minuman berpengawet, makanan cepat saji juga menjadi penyebab asam urat.  mengonsumsi fast food, makanan kaleng, segera dikurangi sebelum asam urat akan mengintai pada tubuhmu. 
baca juga:forum zakat sumsel miliki pengurus baru periode 2024-2027, targetnya bakal optimalkan ini
baca juga:latihan fisik dan teknik mendaki: kunci sukses menaklukkan gunung, wajib dilakukan dan dikuasai loh!!
bayam
bayam merupakan sayuran hijau sehat yang kaya zat besi untuk pembentukan sel darah merah.
sayur bayam juga rendah kalori dan kaya serat, cocok yang sedang menjalani diet penurunan berat badan. bayam memiliki kandungan purin yang tinggi. 
100 gram bayam mengandung 57 purin. 
brokoli
sayur brokoli tinggi kandungan vitamin c untuk daya tahan tubuh, vitamin k untuk pembentukan kolagen dan menguatkan tulang dan gigi.
lalu, brokoli juga kaya akan antioksidan sebagai inflamator dalam pencegahan kanker. dalam 100 gram brokoli terdapat 81 mg purin. 
pisang
buah pisang masuk ke dalam daftar makanan penyebab asam urat, karena mengandung 57 mg purin untuk berat 100 gram. meskipun tinggi potasium yang juga sangat baik untuk menetralkan aliran darah dan tinggi.
baca juga:khasiat daun kemangi yang menakjubkan untuk kesehatan tubuh dan pikiran, jangan lewatkan di menu harianmu!
baca juga:lazismu palembang bantu dinginkan musala zaadul ilmi dengan 4 unit kipas angin
kacang-kacangan
segala makanan atau minuman yang terbuat dari kacang menyebabkan asam urat tinggi.