Agar Ganyong Tumbuh Sehat dan Bebas Penyakit, Ini yang Harus Dilakukan

SUMATERAEKSPRES.ID - Ganyong merupakan salah satu  tumbuhan umbi-umbian yang memiliki banyak manfaat. Tanaman ini dapat tumbuh subur dan memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Anda tertarik untuk menanam ganyong di pekarangan atau lahan pertanian? 

Ganyong (Canna edulis) tanaman umbi-umbian yang tumbuh di daerah tropis dan subtropis. Tanaman ini memiliki batang berongga yang kuat dan dapat tumbuh mencapai ketinggian sekitar 2 hingga 3 meter. Umbi ganyong memiliki rasa yang manis dan tekstur yang renyah.

Selain itu, ganyong juga dikenal dengan sebutan “umbi porang” di beberapa daerah. Ganyong memiliki banyak manfaat yang membuatnya semakin populer di kalangan petani dan masyarakat umum. Beberapa manfaat utama ganyong antara lain:

BACA JUGA:Dari Stik Daun Kelor hingga Keripik Ganyong

BACA JUGA:Tak Hanya Daunnya yang Dapat Diolah Menjadi Makanan Lezat, Umbi Talas Juga Memiliki 7 Manfaat untuk Kesehatan

1. Sumber Pangan
Ganyong dapat dikonsumsi langsung sebagai makanan pokok atau diolah menjadi berbagai produk makanan, seperti tepung ganyong, keripik, atau dodol ganyong.

2. Bahan Baku Industri
 Umbi ganyong memiliki kandungan pati yang tinggi sehingga digunakan sebagai bahan baku industri untuk pembuatan tepung, kertas, tekstil, dan perekat.

3. Pendapatan Tambahan
Menanam ganyong dapat menjadi sumber pendapatan tambahan bagi petani, karena permintaan pasar yang terus meningkat.

BACA JUGA:Umbi Garut, Memiliki Manfaat dari Berbagai Bagian Tanaman

BACA JUGA:Bukan Hanya Umbinya, Rupanya Daun Ubi Jalar Juga Bisa Dikonsumsi, Simak 7 Manfaatnya Bagi Kesehatan

4. Pengendalian Erosi Tanah
Akar ganyong yang kuat dan rapat dapat membantu mengikat tanah, sehingga mencegah erosi dan kehilangan kesuburan tanah.

Sebelum memulai proses menanam ganyong, ada beberapa persiapan yang perlu dilakukan. Berikut adalah langkah-langkah persiapan yang penting:
1. Memilih Varietas yang Tepat

Pilih varietas ganyong yang sesuai dengan kondisi iklim dan jenis tanah di daerah Anda. Beberapa varietas ganyong yang populer antara lain varietas Jepang, varietas India, dan varietas lokal.

2. Persiapan Lahan
Pilih lahan yang memiliki drainase yang baik, terkena sinar matahari secara cukup, dan memiliki pH tanah antara 5,5 hingga 7,5. Bersihkan lahan dari gulma dan puing-puing lainnya.

BACA JUGA:4 Jenis Tanaman Penutup Tanah yang Bisa Jadi Pertimbangkan

BACA JUGA:9 Jenis Tanaman Ini Tahan Kering, Cocok Ditanam di Musim Kemarau