Tumisan daun ini juga sering dipadukan dengan udang atau bahan lain untuk menambah cita rasa dan nilai gizi.
Cara Memasak Tumisan Daun Sirih Cina:
1.Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
2.Masukkan udang dan masak hingga matang.
3.Tambahkan daun sirih cina, garam, dan gula secukupnya, lalu aduk hingga layu.
Selain lezat, konsumsi daun sirih cina dengan cara ini juga memperkaya asupan vitamin dan mineral.
Metode ini sangat cocok bagi mereka yang ingin menikmati manfaatnya tanpa merasa bosan dengan ramuan herbal.
Meski daun sirih cina ini aman dikonsumsi setiap hari dalam jumlah wajar, baik sebagai teh herbal atau lalapan tapi sebaiknya konsultasi dengan dokter tetap disarankan bagi penderita penyakit kronis.(lia)
Kategori :