SUMATERAEKSPRES.ID - Bonggol pisang merupakan bagian dari tanaman pisang yang seringkali tidak dimanfaatkan. Padahal, bonggol pisang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan lingkungan. Bonggol pisang kaya akan serat, vitamin, dan mineral, sehingga baik untuk pencernaan, kesehatan jantung, dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Manfaat bonggol pisang sangat beragam. Dilansir dari solider.id, dari segi kesehatan, bonggol pisang dapat membantu melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan jantung, dan meningkatkan kekebalan tubuh, yuk simak disini penjabarannya:
1. Sumber vitamin dan mineral
Selain kaya akan serat bonggol pisang juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang penting bagi tubuh. Vitamin dan mineral memiliki banyak fungsi penting dalam tubuh, antara lain:
BACA JUGA:Dibuang Sayang, Inilah Manfaat Bonggol Nanas
BACA JUGA:Simak! Cara Mudah dan Efektif Mematikan Pohon Pisang agar Tidak Tumbuh Kembali
• Menjaga kesehatan tulang dan gigi
Vitamin dan mineral, seperti kalsium, fosfor, dan magnesium, sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.
• Melindungi tubuh dari infeksi
Vitamin dan mineral, seperti vitamin C dan zinc, dapat membantu melindungi tubuh dari infeksi dengan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
• Mengatur fungsi otot dan saraf
Vitamin dan mineral, seperti kalium dan natrium, berperan penting dalam mengatur fungsi otot dan saraf.
• Menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh
Vitamin dan mineral, seperti natrium dan kalium, membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.
2. Baik untuk pencernaan
Manfaat bonggol pisang bagi pencernaan sangat banyak. Salah satu manfaat utamanya adalah kandungan seratnya yang tinggi.
Serat merupakan komponen makanan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, tetapi memiliki banyak manfaat kesehatan, salah satunya melancarkan pencernaan. Serat dapat menyerap air dan membentuk feses yang lebih lunak sehingga mudah dikeluarkan.
BACA JUGA:Sarapan Pisang Setiap Hari: Dampak Positif dan Negatif untuk Kesehatan
• Membantu mengatasi sembelit
Serat dalam bonggol pisang dapat membantu mengatasi sembelit dengan cara melunakkan feses dan melancarkan buang air besar.
• Mencegah diare
Meskipun serat dapat membantu mengatasi sembelit, serat juga dapat mencegah diare. Serat dapat menyerap kelebihan air dalam usus sehingga feses tidak menjadi terlalu encer.