SUMATERAEKSPRES.ID - Saat ini makanan atau minuman mengandung kolagen sedang digandrungi. Sebab produksi kolagen dalam tubuh, yang berkontribusi pada kesehatan kulit.
Kolagen adalah protein yang memberikan struktur, kekenyalan, dan elastisitas kulit. Namun, produksinya menurun seiring bertambahnya usia.
Banyak orang memilih untuk mengonsumsi suplemen kolagen untuk mengatasi hal ini.
Namun, kolagen tidak hanya bia diperoleh dari suplemen.
BACA JUGA:11 Jenis Makanan yang Mengandung Kolagen, Menjadikan Kulit Kenyal dan Awet Muda
BACA JUGA:Yuk, Kencangkan Kulit dan Cegah Penuaan Dini dengan Minum Kolagen!
Ada juga sumber alami yang bisa didapatkan langsung dari makanan.
Berikut makanan yang kaya kolagen atau yang dapat meningkatkan produksi kolagen juga dapat membantu menciptakan asam amino yang baik untuk kulit.
Berikut adalah beberapa sumber makanan terbesar yang mengandung kolagen:
1. Ayam: Daging ayam kaya akan kolagen, terutama bagian paha yang mengandung lebih banyak kolagen daripada dada.
2. Ikan: Ikan memiliki tulang dan ligamen yang mengandung kolagen. Kolagen laut di dalamnya juga mudah diserap oleh tubuh.
BACA JUGA:Yuk Simak, 5 Daftar Makanan Kaya Kolagen Sangat Bantu Buat Meningkatkan Kesehatan Kulit
BACA JUGA:4 Makanan Sebagai Sumber Kolagen, Mudah Didapat dan Dijamin Kulit Sehat!
3. Putih telur: Meskipun tidak mengandung jaringan ikat, putih telur mengandung prolin yang dibutuhkan untuk produksi kolagen.
4. Kaldu tulang: Kaldu tulang kaya akan kolagen karena proses memasaknya yang panjang dapat memecah kolagen dari tulang dan jaringan ikat hewan.