4. Tomat
Penyimpanan tomat di kulkas mengurangi aktivitas gen penghasil enzim yang membuat tomat tetap manis dan segar, sehingga tomat lebih cepat keriput.
5. Bawang
Menyimpan bawang di dalam kulkas dapat mempercepat pertumbuhan jamur, membuatnya melunak, bahkan tumbuh tunas dan lebih cepat busuk.
6. Sayuran dengan Helai Daun Tipis
Sayuran berdaun tipis akan lebih cepat layu dan kering karena suhu dingin di kulkas membekukan cairan dalam selnya.
7. Jeruk Nipis
Seperti lemon, jeruk nipis yang disimpan di kulkas akan kehilangan kadar airnya, terutama jika sudah tidak utuh lagi.
8. Apel
Apel mengeluarkan gas ethylene yang bisa mempercepat pematangan dan pembusukan buah serta sayuran lain yang disimpan bersamanya.
BACA JUGA:Terkuak! Asal Usul Istilah Mabuk Kepayang Ternyata Berasal dari Buah Ini
BACA JUGA:Buah Juwet, tak Banyak Dikenal Orang, Tapi Manfaatnya Luar Biasa, Bahkan Berpotensi Anti HIV
9. Rempah Segar
Rempah segar seperti daun ketumbar, kemangi, dan peterseli lebih cepat layu dan kering jika disimpan di kulkas.
10. Lemon
Lemon yang disimpan di kulkas akan cepat kering dan kulitnya berkerut karena suhu dingin mengurangi kadar air dalam buah.