SUMATERAEKSPRES.ID – Kacang tanah atau Arachis hypogaea L merupakan salah satu jenis kacang.
Kacang ini bukan sekedar dijadikan sebagai camilan, akan tetapi merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi penting untuk kesehatan tubuh.
Terdapat kandungan nutrisi esensial pada kacang tanah yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.
Pada setiap 100 gram kacang tanah kering atau dipanggang, mengandung sejumlah nutrisi yang sangat penting.
BACA JUGA:Yuk Kita Coba Masakan Satu Ini, Resep Tahu Telur Bumbu Kacang
Nutrisinya terkandung di dalamnya yaitu 17,4 gram karbohidrat, 42,7 gram lemak sehat, 4 gram serat, dan 27,9 gram protein.
Selain itu, kacang tanah juga mengandung fosfor, kalium, natrium, kalsium, tembaga, magnesium, zat besi, thiamin, seng, karoten, niasin, antioksidan, riboflavin, serta vitamin E.
Apakah kalian tahu apa saja manfaat kacang tanah untuk kesehatan tubuh?
Untuk informasi selengkapnya lihat di bawah ini!
BACA JUGA:Kacang Polong Miliki Nutrisi dan Citarasa Unik, Begini Cara Menanamnya
BACA JUGA:Gak Cuma Manis, Kacang Merah juga Memiliki Manfaat Kesehatan Berlimpah, Cek Apa Saja
Manfaat Kacang Tanah untuk Kesehatan Tubuh
Berikut ini beberapa manfaat kacang tanah untuk kesehatan tubuh yang dikutip dari berbagai sumber, diantaranya :
1. Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh