Kurma akan tersentuh tangan mulai dari saat dipetik dari pohon hingga saat dikemas di tempat produksi.
Seperti buah atau sayuran lainnya, periksa dulu kurma kering.
Setelah itu baru dicuci bersih.
Kurma kering yang dikemas menawarkan sedikit lebih banyak area abu-abu dalam hal mencuci.
Teorinya, buah kering dilindungi selama perjalanannya.
BACA JUGA:8 Manfaat Air Rendaman Kurma yang Baik untuk Kesehatan, Diantaranya dapat Mencegah Rambut Rontok
BACA JUGA:Ternyata Buah Kurma Efektif Menjaga Kesehatan Lambung, Ketahui! Ini 4 Manfaatnya untuk Lambung
Namun, kebanyakan kurma tidak dicuci sebelum dikeringkan.
Lama kelamaan kurma akan lengket dan menarik debu, plastik, dan serangga
Di samping itu, banyak kurma yang diberi perlakuan panas untuk mempercepat proses pengeringan.
Cara Mencuci Kurma Sebelum Dikonsumsi:
- Mulailah dengan membuka kemasannya.
- Lalu cuci tangan hingga bersih dengan air sabun yang hangat.
- Siapkan saringan dan semangkuk air dingin.
- Pastikan airnya tidak panas, karena air panas akan merusak kurma dan seiring waktu, mengubahnya menjadi bubur.
BACA JUGA:3 Jenis Kurma yang Sangat Baik untuk Berbuka Puasa, Siapin Dari Sekarang Yuk!