BACA JUGA:Malam Kelaparan, Ini 8 Jenis Makanan yang Bikin Nyenyak Tidur dan tak Bikin Gemuk
* Batasi jumlah garam yang kamu tambahkan ke dalam masakan.
* Kalau ingin merebus sayuran, gunakanlah sedikit air dan jangan masak pada air yang terlalu mendidih.
* Jika bahan makanan yang direbus adalah daging, ikan, atau seafood, air bekas rebusan bisa digunakan kembali untuk kaldu.
* Jangan rebus dan kukus makanan terlalu lama.
Setiap proses memasak pada dasarnya dapat mengurangi nilai nutrisi dari makanan. Akan tetapi, metode rebus dan kukus bisa menjadi pilihan untuk mengurangi terbuangnya nutrisi.
Kategori :