PALEMBANG,SUMATERAEKSPRES.ID - Pecinta kuliner jika makanan seperti apa yang Anda sukai? Tentu bila ingin mau tantangan akan bercita dengan rasa pedas.
Diketahui, kuliner suatu daerah dengan daerah lain kerap menawarkan cita rasa yang berbeda, termasuk dari satu negara ke negara lainnya.
Anda bisa mencicipi keunikan cita rasa dari masing-masing kuliner khas-nya. Tak sedikit juga hidangan dari berbagai negara tersebut dikenal sebagai menu makanan paling pedas di dunia.
Kelezatan makanan pedas telah menjadi daya tarik universal bagi pecinta kuliner yang menyukai tantangan rasa.
BACA JUGA:Ini Makanan Tinggi Protein namun baik Bagi Pertumbuhan Otot
BACA JUGA:7 Makanan Anti-Lemas yang Wajib Diketahui oleh Penderita Diabetes
Dari citarasa manis, tajam, hingga pedas yang memikat, berbagai makanan pedas dari berbagai negara menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Lantas, makanan-makanan pedas apa yang Anda sukai? Ada banyak hidangan makanan terpedas di dunia yang wajib dicicipi.
Berikut ini rekomendasi 10 kuliner terpedas dari berbagai belahan dunia
1. Kimchi (Korea Selatan)
BACA JUGA:4 Makanan Sebagai Sumber Kolagen, Mudah Didapat dan Dijamin Kulit Sehat!
BACA JUGA:10 Makanan Khas Musim Panas yang Segar dan Nikmat
Kimchi adalah makanan fermentasi pedas Korea yang terbuat dari sayuran, seperti lobak atau sawi putih, yang difermentasi dengan campuran cabai, bawang putih, garam, dan bumbu lainnya.
2. Sambal (Indonesia)
Sambal adalah saus pedas tradisional Indonesia yang terbuat dari cabai, bawang, garam, dan asam. Ada berbagai jenis sambal di Indonesia, seperti sambal terasi, sambal bajak, dan sambal matah.
3. Vindaloo (India)
BACA JUGA:10 Makanan Jepang Yang Paling Di Kenal Dunia. Ada Favoritmu?
BACA JUGA:10 Makanan America Yang Terkenal Di Indonesia.
Vindaloo adalah hidangan kari pedas dari India yang berasal dari wilayah Goa. Biasanya terbuat dari daging (biasanya daging babi atau domba) yang dimasak dengan saus kari pedas yang mengandung cabai, bawang putih, jahe, dan cuka.
4. Tacos al Pastor (Meksiko)
Tacos al Pastor adalah hidangan Meksiko yang terdiri dari daging babi yang dipanggang atau dipanggang yang disajikan dalam tortilla jagung dengan potongan nanas, bawang merah, dan saus pedas.
5. Tom Yum (Thailand)
BACA JUGA:Ayo Nikmati 15 Makanan Khas Indonesia
BACA JUGA:8 Manfaat Luar Biasa Makan Pakcoy untuk Tubuh Anda, Jangan Lewatkan Dalam Menu Makananmu Ya!
Tom Yum adalah sup pedas Thailand yang terkenal, biasanya terbuat dari kaldu pedas yang dimasak dengan campuran bumbu seperti serai, daun jeruk, cabai, dan jamur.
6. Jerk Chicken (Jamaika)
Jerk chicken adalah hidangan Jamaica yang terdiri dari ayam yang dimasak dengan bumbu pedas dan rempah-rempah, termasuk cabai Scotch bonnet, pimento, dan jahe.
7. Hot Pot (Tiongkok)
BACA JUGA:10 Makanan yang Mempercepat Penyembuhan Luka. Sudah Tahu?
BACA JUGA:Makanan Khas Palembang. Nomor 8 Paling Terkenal!
Hot pot adalah hidangan Tiongkok yang terdiri dari potongan daging, makanan laut, dan sayuran yang dimasak dalam panci besar berisi kaldu pedas yang terbuat dari cabai dan rempah-rempah.
8. Kimchi Jjigae (Korea Selatan)
Kimchi jjigae adalah sup pedas Korea yang terbuat dari kimchi yang dimasak bersama dengan potongan daging, tahu, dan sayuran, seringkali disajikan dengan nasi.
9. Gado-gado (Indonesia)
BACA JUGA:4 Makanan yang Bisa Bikin Pagimu Penuh Energi untuk Memulai Hari, Anti Loyo-loyo!
BACA JUGA:6 Makanan Ini Bisa Tingkatkan Nafsu Makan, Gas Cobain Yuk!
Gado-gado adalah hidangan Indonesia yang terdiri dari campuran sayuran segar seperti kacang panjang, tauge, kentang, dan ketimun yang disajikan dengan saus kacang pedas.
10. Peri-Peri Chicken (Afrika Selatan)
Peri-peri chicken adalah hidangan Afrika Selatan yang terdiri dari ayam yang dimasak dengan saus pedas peri-peri yang terbuat dari cabai peri-peri, bawang putih, dan rempah-rempah lainnya. (rf)