PALEMBANG,SUMATERAEKSPRES.ID - Anda suka makan buah belimbing? Buah yang banyak ditemukan di negara beriklim tropis ini ternyata memiliki banyak kebaikan untuk kesehatan dan kebutuhan gizi.
Apa saja manfaat kesehatan dan kandungan dari buah belimbing? Cari tahu jawabannya di bawah ini.Belimbing merupakan tumbuhan penghasil buah berbentuk khas yang berasal dari Indonesia.
Belimbing adalah buah yang dikenal dengan rasa asam manisnya yang khas dan menyegarkan. Belimbing juga adalah salah satu buah yang memiliki bentuk yang sangat unik di antara buah yang lainnya. Dalam bahasa Inggris disebut Starfruit.
Buah ini memang mirip star atau bintang dengan warna buahnya kuning kehijau-hijauan. Rasa buah belimbing mampu menggetarkan lidah penikmatnya, karena cita rasa manis bercampur asam bercampur sekaligus ketika kita mengunyahnya.
BACA JUGA:Siapa Sangka, Dibalik Rasa Asamnya Ternyata Belimbing Wuluh Ampuh Atasi Berbagai Penyakit
BACA JUGA:15 Manfaat Tak Terduga Belimbing Wuluh Dibalik Rasa Asamnya, Obat Alami untuk Berbagai Masalah Kesehatan
Jenis belimbing beraneka macam salah satunya yang sering ditemui yaitu belimbing wuluh.
Belimbing memiliki terkandung 3 gram serat, 1 gram protein, serta dapat memenuhi 52% kebutuhan harian tubuh akan vitamin C. Selain kaya serat dan vitamin, buah belimbing juga dikenal rendah kalori.
Adapun Jenis Belimbing sebagai berikut
1. Belimbing Wuluh
BACA JUGA:Perawat Hilang, Sempat Menginap di Belimbing
BACA JUGA:Gardu Induk PLN Pendopo Belimbing Mulai Beroperasi
Belimbing wuluh berasal dari Maluku. Belimbing ini memiliki ciri-ciri berwarna hijau, berukuran kecil, memiliki rasa asam, dan tidak memiliki rusuk. Selain rasanya yang asam, daging belimbing wuluh kaya akan vitamin A, B, dan C.
2. Belimbing Demak
Belimbing Demak memiliki tiga varietes yaitu belimbing Demak kunir, Demak jinggo, dan Demak kapur. Belimbing Demak kunir berbentuk lonjong, berwarna kuning keemasan, dan rasa daging buah yang manis.
Belimbing Demak jinggo berbentuk lonjong pipih dengan 5 rusuk, berwarna kuning kemerahan, rasa daging buah manis sepet, dan kadar air yang sedikit.
BACA JUGA:Buah Kecapi Bantu Tingkatkan Imunitas Tubuh
BACA JUGA:Ini Dia 9 Jenis Buah-Buahan Sumber Vitamin C
Belimbing Demak kapur berbentuk lonjong meruncing, berwarna putih merata, dan mengandung banyak air.
3. Belimbing Paris
Belimbing paris merupakan hasil persilangan antara belimbing demak kapur dengan belimbing demak kunir.
Belimbing ini mempunyai warna kuning kemerahan dengan besar 10 cm dan diameter 7 cm, daging buah yang manis, seratnya halus, dan kandungan air lebih sedikit.
BACA JUGA:Keistimewaan Buah Anggur Merah yang Jarang Disadari, Mau Tau Gak?
BACA JUGA:Menikmati Buah Rambusa dengan Aman, Yuk Ikuti 10 Tips Penting yang Harus Diketahui
4. Belimbing Wulan
Belimbing wulan merupakan hasil persilangan belimbing demak jinggo dengan belimbing demak kunir. Belimbing wulan berbentuk lonjong dengan warna kuning kemerahan dan mempunyai rasa daging buah yang manis dan segar.
Tekstur daging belimbing jenis ini cukup tebal namun tidak berserat sama sekali. Ukuran buahnya bervariasi paling besar bisa mencapai 16 cm dengan diameter 10 cm.
5. Belimbing Sembiring
BACA JUGA:Eksplorasi Rasa: 5 Ide Minuman Inovatif dari Buah Sawo untuk Pecinta Kuliner!
BACA JUGA:Kreasi Culinary: 6 Cemilan Inovatif dari Buah Sawo untuk Dicontek di Dapur Rumah, Wajib Coba Nih!
Belimbing ini berasal dari Medan. Buahnya yang berwarna kuning menyala ini memiliki ukuran mencapai 15 cm dan diameter 10 cm.
Selain besar dan montok, rasa daging buah belimbing ini juga manis. Sembiring adalah varietas unggulan karena mampu menghasilkan 300 buah per pohon dalam sekali panen.
6. Belimbing Dewi
Belimbing dewi dapat dijumpai dalam dua varietas, yaitu belimbing dewi murni dan belimbing dewa baru. Dewi murni adalah varietas asli asal Pondok Gede, Bekasi. Ciri khas buah ini berbentuk lonjong dan memiliki lekukan berjumlah 5 rusuk.
BACA JUGA:Inilah Manfaat Buah Bit Bagi Ibu Hamil dan Bayi
BACA JUGA:Cara Membasmi Lalat Buah, Mudah dan Praktis, Ini Langkahnya
7. Belimbing Bangkok
Belimbing ini adalah varietas unggulan asal negara Thailand. Belimbing bangkok memiliki ciri panjang 15 sampai 20 cm, berwarna kuning kemerahan dengan pinggiran berwarna hijau, berasa manis dengan kadar air 70-80%.
Di Indonesia varietas ini mulai banyak dibudidayakan di Karangsari, Jawa Timur sejak tahun 2004
8. Belimbing Malaya