- Cara:
- Tumis bumbu hingga harum.
- Tambahkan potongan daging angsa dan sayuran.
- Tuangkan kaldu ayam, masak hingga sayuran matang.
3. Angsa Goreng Tepung Rempah
- Bahan:
- Potongan daging angsa
- Tepung serbaguna
- Bumbu rempah: ketumbar, kunyit, lada, dan garam
- Telur untuk pencelup
- Cara:
- Celupkan potongan angsa ke dalam telur.
- Campur tepung dan bumbu rempah.
- Goreng hingga kecoklatan, sajikan dengan saus favorit.
Kategori :