SUMATERAEKSPRES.ID - Labu Siam sering kita temui sebagai campuran sayur atau lalapan, tak disangka sayuran yang berbentuk seperti buah pir ini memiliki banyak manfaat.
Manfaat labu siam bagi kesehatan tubuh yaitu dapat melancarkan pencernaan hingga mencegah kanker.
Tak hanya sebagai campuran berbagai jenis sayur dan lauk, tanaman dengan nama latin Sechium edule ini juga dapat dikonsumsi langsung setelah dicuci atau direbus. Selain nikmat, labu siam juga menyehatkan.
Buah ini mengandung beragam nutrisi yang baik bagi tubuh, seperti serat, protein, karbohidrat kompleks, folat, serta beragam vitamin dan mineral, seperti vitamin B, vitamin C, vitamin E, kalsium, zat besi, dan fosfor.
BACA JUGA:Brokoli Ternyata Memiliki Efek Anti Kanker, Kok Bisa, Disini Jawabannya
BACA JUGA:Wajib Tahu, Faktor Utama Penyebab Kanker Paru Mulai dari Genetik hingga Gaya hidup
Labu siam memiliki tekstur daging buah yang berwarna putih, renyah, dan memiliki banyak kandungan air.
Apalagi labu siam ini mudah ditemukan di pasar maupun supermarket, buah hijau ini ternyata juga dapat digunakan sebagai obat herbal.
Berikut beberapa manfaat Labu Siam
1. Melancarkan Pencernaan
Manfaat labu siam yaitu untuk melancarkan pencernaan. Labu siam adalah salah satu jenis buah yang kaya akan serat. Kandungan ini diketahui baik untuk menyehatkan saluran cerna karena dapat menjaga keseimbangan jumlah bakteri baik di usus dan melancarkan buang air besar.
BACA JUGA:Sel Kanker Bisa Dicegah dengan Makanan? Begini Bukti Ilmiahnya
BACA JUGA:8 Makanan yang Bisa Mencegah Kanker, Semuanya Bisa Beli di Pasar Lho!
2. Menurunkan Kadar Asam Urat
Sumber makanan rendah purin dan tinggi serat, seperti labu siam, dapat menurunkan kadar asam urat dalam tubuh dan mencegah kambuhnya gejala penyakit asam urat. Oleh karena itu, labu siam baik dikonsumsi bagi penderita asam urat. Meski demikian, manfaat labu siam untuk mengatasi penyakit asam urat ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut.