Hasilnya, senyawa pada labu siam dapat membantu mengendurkan pembuluh darah sehingga meningkatkan aliran darah dan mengurangi tekanan darah.
11. Membantu Mengatasi Anemia
Manfaat labu siam yang lainnya adalah membantu mengatasi anemia.
Kekurangan zat besi dapat membuat seseorang rentan mengalami anemia.
Salah satu penyebab anemia adalah kurangnya asupan zat besi dari makanan yang Anda konsumsi setiap hari.
Ternyata labu siam mengandung cukup zat besi sehingga berpotensi membantu mengatasi anemia.
Ini karena kandungan zat besi dalam labu siam dapat membantu agar hemoglobin bisa mengikat oksigen.
Nah, dengan makan sayuran ini, gejala anemia mungkin bisa Anda hindari.
12. Menangkal Radikal Bebas
Labu siam adalah sumber vitamin C yang bertindak sebagai antioksidan yang kuat.
Antioksidan sendiri adalah zat yang dapat membantu mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.
Selain menangkal radikal bebas, kandungan vitamin C dalam labu siam membantu mencegah kerusakan kulit akibat radikal bebas penyebab penuaan dini.
Singkatnya, manfaat labu siam ini berpotensi untuk membantu Anda terlindung dari berbagai penyakit yang disebabkan oleh radikal bebas.
13. Merawat Kesehatan Organ Hati
Manfaat labu siam selanjutnya adalah membantu merawat kesehatan organ hati Anda. Khasiat labu siam ini telah dibuktikan dalam beberapa penelitian.
Salah satunya dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry, yang menampilkan sebuah pengamatan tentang manfaat ekstrak labu siam terhadap kesehatan hati melalui percobaan di laboratorium.