PALEMBANG, SUMATERAEKSPRES.ID - Musim penghujan saat ini memerlukan daya tahan dan imunitas tubuh yang baik. Agar tidak mudah terserang penyakit dan tetap sehat. Termasuk pada anak-anak.
Hal ini membuat para orang tua harus memenuhi kebutuhan gizi anak sebagai salah satu cara menjaga imun tubuh anak agar tetap baik, dalam menjaga daya tahan tubuh dan perkembangan anak.
Menurut, Septa Clara Astiyah, SST, MARS, RD, Fungsional Nutrisionis Madya RSMH Palembang, pemenuhan gizi anak sangat penting dulakukqn. Selain itu dalam menjaga imunitas harus makan dan tidur yang teratur. "Dalam menjaga imunitas, anak banyak makan tidak masalah asal tetap bervariasi,"ujarnya.
Menurut ahli gizi ini, sebaiknya perbanyak makan sayur dan buah. "Untuk menjaga berat badan agar tidak gendut, sebaiknya diutamakan konsumsi protein daripada karbohidrat,"jelasnya lagi.
Lebih jauh dijelaskan, Gizi anak berbeda dengan gizi dewasa, karena anak-anak tumbuh dan berkembang. "Kebutuhan energi per hari
nya terus bertambah, disesuaikan dengan jenis kelamin dan aktifitas anak-anak,"sambungnya.
Lanjutnya lagi, protein sangat penting untuk menambah tinggi badan dan imunitas anak. Sumbernya bisa hewan (ikan, telur, ayam, daging, seafood, susu) sementara nabati (tahu, tempe dan kacang-kacangan). "Sayur dan buah juga dianjurkan lebih banyak dikonsumsi sebagai sumber vitamin dan mineral, khususnya vitamin C, Vitamin B dan Zinc untuk kulit, rambut, dan stamina,"urainya
"Karbo dimakan secukupnya saja sebagai sumber energi, diutamakan karbo kompleks (nasi, roti, kentang, tepung-tepungan dan biji-bijian) untuk mencegah kelebihan energi selama yang mengakibatkan kegendutan,"ucapnya lagi.
Dalam kesempatan ini dirinya juga berpesan, agar orang tua lebih mengutamakan makan rumahan dari pada memberikan anak makanan siap saji.
"Sarannya tetap anjuran makanan rumah karena lebih sehat, makanlah tiga kali sehari, dan snack dua kali sehari mengikuti prinsip gizi seimbang dan bervariasi dari pada jajan,"pungkasnya.(nni/lia)