PALEMBANG, SUMATERAEKSPRES.ID - Banyak diantara kita yang mencari tips agar cabai yang ditanam rasanya lebih pedas. Pasalnya, cabai merupakan salah satu bumbu dapur yang sangat populer di berbagai masakan di seluruh dunia. Rasanya yang pedas memberikan karakteristik unik pada hidangan, membuatnya lebih lezat dan menggugah selera.

Namun, tidak semua cabai memiliki tingkat pedas yang sama. Jika Anda adalah pecinta pedas yang sejati, Anda mungkin ingin tahu bagaimana cara membuat cabai yang Anda tanam menjadi lebih pedas. Dilansir dari taniuntung, simak penjelasan selengkapnya berikut ini.

1. Memilih Varietas Cabai yang Tepat
Langkah pertama dalam membuat cabai lebih pedas adalah memilih varietas yang tepat. Beberapa varietas cabai dikenal lebih pedas daripada yang lain.

BACA JUGA:Bukan Sekadar Teori, Langsung Tanam Cabai

BACA JUGA:Ini Cara Efektif untuk Mengendalikan Penyakit Fusarium pada Tanaman Cabai

Varietas yang biasanya memiliki tingkat pedas yang tinggi antara lain Cabai Rawit, Cabai Jalapeno, dan Cabai Carolina Reaper. Jika Anda ingin cabai yang sangat pedas, Anda bisa mencoba menanam Carolina Reaper, yang diakui sebagai cabai terpedas di dunia.

2. Pemilihan Benih Berkualitas
Setelah Anda memilih varietas cabai yang sesuai, langkah selanjutnya adalah memilih benih berkualitas. Pastikan benih yang Anda gunakan berasal dari sumber terpercaya.

Benih yang berkualitas akan memberikan peluang lebih besar untuk menghasilkan cabai yang pedas. Perhatikan tanggal kedaluwarsa pada kemasan benih dan pastikan Anda mengikuti petunjuk penyimpanan dengan benar.

BACA JUGA:Budidaya Cabai, Hasilkan Puluhan Juta

BACA JUGA:Tidak Perlu Khawatir Bagi Petani Menanam Cabai di Musim Hujan

3. Penyemaian yang Tepat
Proses penyemaian adalah awal dari perjalanan menuju cabai pedas yang lezat. Anda dapat menyemai benih dalam pot atau di tanah terbuka, tergantung pada kondisi iklim dan tempat Anda tinggal.

Pastikan benih ditanam dalam kedalaman yang sesuai, biasanya sekitar 1-2 cm. Jaga kelembaban tanah agar benih bisa tumbuh dengan baik.
4. Perawatan Tanaman yang Baik

Cabai yang sehat dan kuat lebih cenderung menjadi lebih pedas. Pastikan Anda memberikan perawatan yang baik pada tanaman cabai Anda. Ini mencakup penyiraman yang cukup, pemupukan rutin, dan perlindungan dari hama dan penyakit. Tanaman yang sehat akan menghasilkan buah cabai dengan rasa yang lebih intens.

5. Pemangkasan yang Tepat
Pemangkasan adalah salah satu teknik yang bisa digunakan untuk meningkatkan tingkat pedas pada cabai.