Selada, Sayuran Hijau yang Sering Ditemukan pada Berbagai Makanan, Ternyata Memiliki 11 Manfaat untuk Tubuh

Reporter: Gite |

Editor: Alfery |

Selasa , 30 Jan 2024 - 15:33

Manfaat selada untuk kesehatan tubuh.-Foto: Gite/Sumateraekspres.id-

SUMATERAEKSPRES.ID - Selada merupakan sayuran berdaun hijau segar yang biasa ditemukan pada berbagai jenis makanan.

Biasanya sayuran dengan nama ilmiah Lactuca sativa ini dikonsumsi oleh masyarakat sekitar yang tinggal di dataran tinggi karena dipercaya dapat membantu menjaga kesehatan tubuh.

Selada memiliki banyak manfaat berbeda yang dapat diterima oleh tubuh manusia.

Memang kandungan nutrisi yang baik pada daun selada memberikan dampak positif bagi yang mengkonsumsinya.

Selada sering dimakan mentah sebagai lalapan, topping sandwich, dan bahan salad.

Rasanya segar dan tidak terlalu pahit di lidah.

Selada merupakan sayuran yang kaya akan vitamin, antara lain vitamin A, B6, C, dan K.

Daun pada tanaman ini kaya akan kandungan mineral seperti kalium, kalsium, dan zat besi.

Tak heran jika selada memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Ingin tahu apa saja manfaat selada? Simak informasi selengkapnya di bawah ini!

selada, sayuran hijau yang sering ditemukan pada berbagai makanan, ternyata memiliki 11 manfaat untuk tubuh                            sumateraekspres.id - selada merupakan sayuran berdaun hijau segar yang biasa ditemukan pada berbagai jenis makanan.
biasanya sayuran dengan nama ilmiah lactuca sativa ini dikonsumsi oleh masyarakat sekitar yang tinggal di dataran tinggi karena dipercaya dapat membantu menjaga kesehatan tubuh.
selada memiliki banyak manfaat berbeda yang dapat diterima oleh tubuh manusia.
memang kandungan nutrisi yang baik pada daun selada memberikan dampak positif bagi yang mengkonsumsinya.
baca juga:mau tahu penyebab petai dan jengkol bikin bau, cek disini jawabannya
baca juga:kucai, sayuran berwarna hijau yang memiliki 11 manfaat luar biasa untuk tubuh, termasuk untuk ibu hamil
selada sering dimakan mentah sebagai lalapan, topping sandwich, dan bahan salad.
rasanya segar dan tidak terlalu pahit di lidah.
selada merupakan sayuran yang kaya akan vitamin, antara lain vitamin a, b6, c, dan k.
daun pada tanaman ini kaya akan kandungan mineral seperti kalium, kalsium, dan zat besi.
tak heran jika selada memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
ingin tahu apa saja manfaat selada? simak informasi selengkapnya di bawah ini!
baca juga:7 manfaat daun jambu monyet untuk kesehatan, salah satunya bisa mengatasi sariawan
baca juga:hindari menambahkan gula saat konsumsi air tajin agar manfaatnya maksimal
manfaat selada untuk kesehatan tubuh
dikutip dari berbagai sumber, berikut ini 11 manfaat selada untuk kesehatan tubuh.
1. membantu menguatkan tulang 
selada merupakan salah satu sumber vitamin k yang terbukti dapat membantu menguatkan tulang.
bila anda cukup mengonsumsi vitamin k, anda bisa terhindar dari risiko patah tulang.
selada juga mengandung vitamin a dan c yang penting dalam produksi kolagen.
orang tidak boleh kekurangan vitamin k, a dan c.
vitamin k membantu pembentukan tulang rawan dan jaringan ikat.
kekurangan vitamin k juga dapat menyebabkan osteoporosis atau penurunan massa tulang dan peningkatan risiko patah tulang.
vitamin a mendorong pertumbuhan sel tulang baru.
oleh karena itu, ketika seseorang kekurangan vitamin a, ia rentan terkena osteoporosis dan meningkatkan risiko patah tulang.
vitamin c dapat mencegah osteoporosis terkait usia.
2. menurunkan kolesterol 
kandungan vitamin a pada selada membuat tanaman ini mampu menjaga kesehatan mata.
bahkan konsumsi selada bisa mencegah katarak.
selain itu, selada juga mengandung zeaxanthin, antioksidan yang dapat mengoptimalkan penglihatan mata.
selada merupakan investasi untuk mata yang sehat dan bebas penyakit.
3. menurunkan berat badan 
kegunaan daun selada selanjutnya adalah membantu menurunkan berat badan.
satu porsi selada mengandung 5 kalori.
selain itu, selada juga membantu mengatasi kekurangan mikronutrien pada diet rendah kalori.
selada tergolong sayuran rendah kalori dan rendah lemak.
serat dalam selada dapat membantu anda tetap kenyang dan mencegah anda makan berlebihan.
4. melembabkan kulit 
daun selada mengandung 98% air.
dengan mengonsumsi selada, tubuh akan terhidrasi dengan baik.
dalam kondisi tersebut, kulit akan terlindungi dari kekeringan, kusam, dan gatal-gatal.
5. menyehatkan mata 
selada mengandung zeaxanthin, antioksidan yang membantu meningkatkan kesehatan penglihatan.
kandungan tersebut mampu mencegah degenerasi makula terkait usia.
komposisi selada mampu mencegah penyakit mata lainnya.
6. meningkatkan kesehatan otak 
beberapa kasus kerusakan otak yang parah dapat menyebabkan kematian sel saraf dan menyebabkan penyakit alzheimer.
menurut banyak penelitian, ekstrak selada mengontrol kematian sel saraf karena perannya dalam gsd atau kekurangan glukosa atau serum.
selada juga kaya akan nitrat makanan.
senyawa ini diubah menjadi oksida nitrat di dalam tubuh, sebuah molekul pemberi sinyal yang meningkatkan fungsi endotel.
berkurangnya fungsi endotel berkontribusi terhadap penurunan kognitif dan gangguan neurologis lainnya yang berhubungan dengan penuaan.
makan selada dapat membantu memperlambat proses ini.
7. mencegah komplikasi saat hamil 
daun selada sangat baik untuk ibu hamil.
faktanya, selada mengandung asam folat yang mampu menurunkan risiko cacat pada janin.
inilah sebabnya mengapa selada dinilai mampu mendukung kelahiran sehat pada bayi.
8. mencegah risiko kanker 
rutin mengkonsumsi selada dapat menurunkan risiko kanker lambung.
jepang merupakan salah satu negara yang rutin mengonsumsi selada.
selada merupakan sayuran yang tidak mengandung tepung.
sayuran non-tepung dapat melindungi terhadap jenis kanker tertentu, seperti kanker mulut, tenggorokan, kerongkongan, dan perut.
9. menjaga imunitas tubuh 
selada kaya akan mineral dan vitamin yang dapat mengoptimalkan imunitas tubuh.
selain itu, vitamin a pada selada dapat mengurangi peradangan, infeksi, dan kerusakan sel.
10. mengatasi insomnia
lactucarium merupakan zat yang terdapat pada selada yang dapat menenangkan sistem saraf dan meningkatkan kualitas tidur.
anda bisa menambahkan selada ke dalam makan malam anda jika anda sulit tidur.
selada juga mengandung laktusin yang dapat menyebabkan kantuk dan relaksasi.
sayuran ini telah digunakan sejak abad pertengahan untuk meredakan insomnia.
11. membantu menurunkan berat badan 
selada merupakan makanan yang cocok bagi orang yang ingin menurunkan berat badan.
pasalnya tanaman ini banyak mengandung serat dan rendah kalori.
kandungan serat yang tinggi dapat meningkatkan rasa kenyang pada perut.
hal ini dapat mengurangi asupan kalori dan mencegah penambahan berat badan dalam tubuh.
itulah penjelasan mengenai 11 manfaat selada bagi kesehatan tubuh.
semoga bermanfaat!