Serap Gabah Petani Rp6.500 per Kg, Menko Pangan: Bisa Tidak Bisa, Harus Dibeli, Ini Arahan Presiden

Reporter: tim |

Editor: Edi Sumeks |

Senin , 13 Jan 2025 - 22:52

RAKOR PANGAN SUMSEL: Menko Bidang Pangan Zulkifli Hasan, pimpin Rakor Bidang Pangan Provinsi Sumsel 2025, di Griya Agung, Palembang, Senin (13/1). Memastikan gabah dan jagung petani terserap dengan harga layak.- FOTO: EVAN ZUMARLI/SUMEKS-

PALEMBANG, SUMATERAEKSPRES.ID - Pemerintah telah menetapkan Harga Pembelian Pemerintah (HPP) gabah kering panen (GKP) petani sebesar Rp6.500 per kilogram (kg). Naik dari sebelumnya Rp6.000 per kg. Kebijakan ini efektif berlaku 15 Januari 2025.

"Pembahasan khusus karena Sumsel mulai panen, yang paling penting harga gabah yang sudah naik dari Rp6 ribu menjadi Rp6,5 ribu, harus bisa dibeli,” tegas Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, memimpin Rapat Koordinasi Bidang Pangan Provinsi Sumsel 2025, di Griya Agung, Palembang, Senin (13/1).

Keputusan itu tindak lanjut rapat terbatas (ratas) terkait pangan, dipimpin Presiden Prabowo Subianto pada 30 Desember 2024 lalu. “Panen petani harus terserap. Kalau pasar tidak menyerap, maka pemerintah bisa beli. Bisa tidak bisa, harus dibeli. Ini arahan Presiden,” ucapnya.

Dikatakan, pabrik-pabrik pengolahan padi agar membeli gabah dari petani senilai Rp6.500 per kg. Kemudian Bulog akan membeli beras hasil pengolahan pabrik tersebut, Rp12.000 per kg. Jika pabrik padi membeli gabah petani di bawah Rp6.500 per kg, maka Bulog yang akan membeli gabah dari petani langsung.

“Ini pesan dari Presiden kemarin malam, jangan sampai menjelang panen raya harga gabah jatuh di bawah harga yang telah ditetapkan oleh pemerintah, yaitu Rp6.500," tegas Zulhas, sapaan Zulkifli Hasan.

Disampaikannya, saat ini sedang dalam proses penyelesaian perjanjian antara Perum Bulog dengan pabrik-pabrik padi di seluruh Indonesia. Zulhas menyebut saat ini sejumlah daerah tengah panen raya. Sementara hasil panen petani belum sepenuhnya dapat terserap pasar.

Hal ini juga berimbas pada harga. Pihaknya telah melaksanakan rakor yang kelima dari beberapa provinsi lumbung pangan. "Pembahasan khusus (di Sumsel), karena Sumsel mulai panen,” ungkapnya, didampingi Menteri Perdagangan, Menteri Desa PDT, Menteri UMKM, Wamendagri, Wamentan, Wakil Menteri Lingkungan Hidup, Kepala Bappenas dan Kepala Badan Pangan, serta para kepala daerah di Sumsel dan forkopimda.

Untuk HPP jagung sebesar Rp5.500 per kg, juga berlaku mulai 1 Februari 2025. HPP jagung ini mengalami kenaikan dari sebelumnya Rp5.000 per kg. Zulhas menyebut, puncak panen raya di Sumsel diperkirakan Maret-April 2025.

Sementara itu, dalam rakor tersebut juga membahas soal ketersedian pupuk, ketahanan pangan, seperti sudah ada MoU antara Kementrian Pertanian dan PPU untuk melakukan rehabilitasi membangun irigasi yang baru.

"Irigasi ini memang ada yang tugas kabupaten dan provinsi, tapi biasanya tidak terlaksana dengan baik. Ini sudah ada Inpres, kalau tidak dapat ditangani daerah, maka pemerintah pusat. Termasuk juga pompanisasi," tambahnya. Dia juga memastikan ketersedian stok pupuk aman.

serap gabah petani rp6.500 per kg, menko pangan: bisa tidak bisa, harus dibeli, ini arahan presiden                            palembang, sumateraekspres.id - pemerintah telah menetapkan harga pembelian pemerintah (hpp) gabah kering panen (gkp) petani sebesar rp6.500 per kilogram (kg). naik dari sebelumnya rp6.000 per kg. kebijakan ini efektif berlaku 15 januari 2025.
"pembahasan khusus karena sumsel mulai panen, yang paling penting harga gabah yang sudah naik dari rp6 ribu menjadi rp6,5 ribu, harus bisa dibeli,” tegas menteri koordinator bidang pangan, zulkifli hasan, memimpin rapat koordinasi bidang pangan provinsi sumsel 2025, di griya agung, palembang, senin (13/1).
keputusan itu tindak lanjut rapat terbatas (ratas) terkait pangan, dipimpin presiden prabowo subianto pada 30 desember 2024 lalu. “panen petani harus terserap. kalau pasar tidak menyerap, maka pemerintah bisa beli. bisa tidak bisa, harus dibeli. ini arahan presiden,” ucapnya.
dikatakan, pabrik-pabrik pengolahan padi agar membeli gabah dari petani senilai rp6.500 per kg. kemudian bulog akan membeli beras hasil pengolahan pabrik tersebut, rp12.000 per kg. jika pabrik padi membeli gabah petani di bawah rp6.500 per kg, maka bulog yang akan membeli gabah dari petani langsung.
“ini pesan dari presiden kemarin malam, jangan sampai menjelang panen raya harga gabah jatuh di bawah harga yang telah ditetapkan oleh pemerintah, yaitu rp6.500," tegas zulhas, sapaan zulkifli hasan.

baca juga:menteri zulhas tegaskan pabrik padi wajib beli gabah petani seharga rp 6.500, ini alasannya!
baca juga:kolaborasi kementerian transmigrasi dan pertanian diharapkan angkat pendapatan petani dan transmigran
disampaikannya, saat ini sedang dalam proses penyelesaian perjanjian antara perum bulog dengan pabrik-pabrik padi di seluruh indonesia. zulhas menyebut saat ini sejumlah daerah tengah panen raya. sementara hasil panen petani belum sepenuhnya dapat terserap pasar.
hal ini juga berimbas pada harga. pihaknya telah melaksanakan rakor yang kelima dari beberapa provinsi lumbung pangan. "pembahasan khusus (di sumsel), karena sumsel mulai panen,” ungkapnya, didampingi menteri perdagangan, menteri desa pdt, menteri umkm, wamendagri, wamentan, wakil menteri lingkungan hidup, kepala bappenas dan kepala badan pangan, serta para kepala daerah di sumsel dan forkopimda.
untuk hpp jagung sebesar rp5.500 per kg, juga berlaku mulai 1 februari 2025. hpp jagung ini mengalami kenaikan dari sebelumnya rp5.000 per kg. zulhas menyebut, puncak panen raya di sumsel diperkirakan maret-april 2025.
sementara itu, dalam rakor tersebut juga membahas soal ketersedian pupuk, ketahanan pangan, seperti sudah ada mou antara kementrian pertanian dan ppu untuk melakukan rehabilitasi membangun irigasi yang baru.
"irigasi ini memang ada yang tugas kabupaten dan provinsi, tapi biasanya tidak terlaksana dengan baik. ini sudah ada inpres, kalau tidak dapat ditangani daerah, maka pemerintah pusat. termasuk juga pompanisasi," tambahnya. dia juga memastikan ketersedian stok pupuk aman.
baca juga:harga mulai naik, petani di kabupaten ogan ilir semangat tanam cabai 
baca juga:harga mulai naik, petani di kabupaten ogan ilir semangat tanam cabai 
selain memimpin rakor di griya agung, zulhas bersama wamentan, jugasempat panen raya di desa srimenanti, kecamatan tanjung lago, banyuasin. "kalau tidak membeli (gabah) senilai rp6.500, maka bulog tidak akan membeli beras dari pabrik pabrik padi itu,” tegas zulhas, didampingi pj gubernur sumsel, dan pj bupati banyuasin m farid.
diketahui, untuk di kabupaten banyuasin sendiri proyeksi panen bulan januari dengan luas panen 48.549 ha dengan estimasi 247.599 ton gkg. "alhamdulillah panen tadi sukses dilakukan bersama dengan bapak zulkifli hasan dan semoga kita dapat mewujudkan target swasembada pangan 2027," ujar farid. 
pj gubernur sumsel, elen setiadi mengatakan dari rakor ini memastikan harga gabah di petani rp6,5 ribu, dan berlaku mulai 15 januari 2025. "penerapan hpp ini akan diawasi, karena saat ini masih menemukan harga di bawah itu," kata elen, kepada awak media, usai rakor.
untuk persiapan tanam berikutnya, akan dikembangkan sawah marginal. “lahan marginal merupakan lahan kering yang memiliki kandungan hara terbatas. kalau petani yang mengelola tidak sanggup karena margin tinggi," ujarnya. 
termasuk juga, katanya. pengembangan lahan rawa lebak di ogan ilir, oki, dan lainnya. “mulai tahun ini 400 hektare komitmen kita, kalau tahun ini berhasil bisa dikembangkan ditahap awal bisa 50 hektare," pungkasnya.
baca juga:beli gabah petani rp6.500 perkilogram, pemerintah pastikan bulog beli gabah petani
baca juga:pelaku pembunuhan petani di muara kelingi berhasil ditangkap
wamentan, sudaryono mengatakan terkait pupuk jadi sumatera selatan tahun 2024, tembus sekitar 79 persen. jadi memang belum bisa maksimal. “sesuai dengan arah presiden dan ditekankan terus oleh pak menko kebutuhan pupuk 2025 itu sudah diberikan daftar penerima pupuknya per desember 2024 sehingga mulai satu januari sampai dengan nanti di ujung 2025 ini pupuk harusnya tersedia," sampainya.
sehingga, urusan administrasinya sudah dipercepat. tidak ada lagi alasan. "jika ada petani yang tidak terdaftar atau jumlahnya kurang silahkan itu dilengkapi," imbaunya. sebab, semua data sumbernya dari penyuluh dari kelompok gapoktan penyuluh dilaporkan di validasi oleh bupati.
selanjutnya, divalidasi oleh gubernur kemudian disahkan oleh menteri. serta diserahkan kepada pupuk indonesia untuk didistribusikan. "kalau ada yang masih kurang masih tidak terdata/tidak dapat nanti divalidasi lagi dan bisa direvisi," katanya.
terkait harga, nanti masyarakat atau petani komplain harganya ternyata lebih mahal dicek, maka ini biasanya ada penambahan harga angkut/harga transport. atau termasuk kadang-kadang kelompoknya itu minta kas untuk fungsi kas kelompok.
"jadi jangan sampai kita sudah kerja baik kerja bagus, tapi ada hal-hal kecil begini. saya ingin para kepala daerah kepala dinas yang membawahi pertanian betul-betul," katanya.