Resep Jantung Ayam Masak Krim Asam dan Keju, Menu Lezat untuk Bersantai di Rumah

Reporter: Nisa |

Editor: Novis |

Senin , 23 Dec 2024 - 12:42

Hidangan ringan nan lezat! Yuk, coba Jantung Ayam Masak Krim Asam dan Keju untuk waktu bersantai Anda. Foto: cookpad--

SUMATERAEKSPRES.ID- Jantung ayam bisa menjadi hidangan istimewa jika anda bisa mengolahnya. Rasanya juga tidak kalah enak dengan daging ayam yang ada.

Olah jantung ayam dengan tambahan berbagai bahan rempah lainnya. Maka akan menjadi hidangan yang sangat enak penyajiannya bersama dengan roti atau kentang.

Menu ini bisa dinikmati pada siang atau sore hari saat bersantai di rumah. Karena memang menunya bukan menu berat tapi tetap bergizi dan sehat.

Ini dia berbagai bahan yang diperlukan untuk membuat Jantung Ayam Masak Krim Asam dan Keju yang disukai keluarga.

Bahan-bahan:

200 gram jantung ayam

1 buah Wortel, parut kasar

1 siung bawang bombay ukuran kecil potong dadu

3 siung bawang putih cincang

1 batang daun bawang, iris

90 gram yogurt plain

1 sendok makan keju parmesan

resep jantung ayam masak krim asam dan keju, menu lezat untuk bersantai di rumah                            sumateraekspres.id-  jantung ayam bisa menjadi hidangan istimewa jika anda bisa mengolahnya. rasanya juga tidak kalah enak dengan daging ayam yang ada.
olah jantung ayam dengan tambahan berbagai bahan rempah lainnya. maka akan menjadi hidangan yang sangat enak  penyajiannya bersama dengan roti atau kentang.
menu ini bisa dinikmati pada siang atau sore hari saat bersantai di rumah. karena memang menunya bukan menu berat tapi tetap bergizi dan sehat.
ini dia berbagai bahan yang diperlukan untuk membuat jantung ayam masak krim asam dan keju yang disukai keluarga.
baca juga:hangatnya pepes tahu daging giling kukus, menu yang menghangatkan keluarga di musim penghujan, simak resepnya
baca juga:resep pepes tahu jamur tiram tanpa daun, kaya protein dan cocok untuk menu sehari-hari, maknyus banget nih!
bahan-bahan:
200 gram jantung ayam
1 buah wortel,  parut kasar
1 siung bawang bombay ukuran kecil potong dadu 
3 siung bawang putih cincang 
1 batang daun bawang, iris 
90 gram yogurt plain 
1 sendok makan keju parmesan
200 militer air
1/2 sendok makan terigu serbaguna 
garam secukupnya 
minyak goreng secukupnya 
bumbu marinasi:
1/2 sendok teh paprika bubuk
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh bawang putih bubuk 
 
cara membuat:
marinasi jantung ayam dan diamkan selama 10 menit siapkan bahan lainnya. tumis jantung ayam yang telah di marinasi hingga berubah warna. masukkan bawang bombay tumis hingga harum tambahkan dnegan parutan wortel lalu tumis hingga layu.
campur yogurt, air dan terigu tuang ke dalam tumisan jantung, masak dengan api kecil hingga mendidih. masukkan bawang putih masak hingga bawang mmatan
baca juga:resep semur tahu dan sambal orek, menu favorit yang praktis dan pedas mantap!
baca juga:resep praktis tongseng kambing, lezat dan hangat, cocok dinikmati saat musim hujan tiba
 lalu masukkan daun bawang aduk rata. tambahkan dengan garam jangan lupa tea rasa.
masukkan keju aduk rata jika terlalu kental bisa tambahkan air masak hingga mendidih masukkan air.
sajikan bersama roti panggang atau kentang rebus.