Warung Legendaris Bu Sum di Beringharjo Makin Moncer Berkat Pendanaan BRI

Warung legendaris Bu Sum di Pasar Beringharjo Yogyakarta makin berkembang pesat berkat pendanaan dari BRI! Sate Kere dan kuliner khas Jawa tetap laris manis, bahkan saat libur Lebaran! Foto:BRI/Sumateraekpsres.id--
YOGYAKARTA, SUMATERAEKSPRES.ID – Di tengah hiruk pikuk Pasar Beringharjo yang menjadi salah satu ikon belanja di Kota Gudeg, terdapat sebuah warung makan legendaris yang terus bertahan dan semakin berkembang dari waktu ke waktu.
Warung tersebut adalah Warung Bu Sum, tempat kuliner yang telah berdiri lebih dari enam dekade dan kini semakin eksis, bahkan meraup omzet hingga belasan juta rupiah setiap hari.
Warung ini terkenal berkat sajian kuliner khas Jawa yang otentik, dengan menu andalan seperti sate kere dari sandung lamur sapi, gulai sapi, hingga soto daging.
BACA JUGA:Suzuki XL7 April 2025: Ini Daftar Harga Terbaru Semua Tipe dan Kelebihannya
BACA JUGA:Keren! Petugas Damkar PALI Amankan Ular Sanca Sepanjang 4 Meter dari Permukiman Warga
Aroma rempah yang menggoda akan langsung tercium ketika pengunjung menyantap makanan di tempat.
Uniknya, proses memasak masih dilakukan secara tradisional menggunakan anglo, mempertahankan cita rasa khas yang tak lekang oleh waktu.
Di bawah kepemimpinan generasi ketiga, Udiyanti, usaha keluarga ini berhasil naik kelas. “Dulu warung ini kecil dan tidak punya nama.
Sekarang sudah berkembang jauh lebih baik, terutama sejak kami mendapat dukungan pembiayaan dari BRI,” tutur Udiyanti saat ditemui, Jumat (11/4).
BACA JUGA:Bocoran Tanggal Pencairan TPG Bagi Pemilik Kode 07, 13, dan 16
BACA JUGA:Hyundai Creta Unggul Soal Efisiensi BBM, Toyota Fortuner Tertinggal
Laris Manis saat Libur Lebaran
Momentum libur Lebaran menjadi momen panen bagi Warung Bu Sum. Meski sempat tutup selama dua hari di awal Idulfitri, sejak hari ketiga Lebaran, warung kembali ramai didatangi pembeli, termasuk wisatawan dari luar kota yang sengaja datang untuk mencicipi rasa legendaris yang tak berubah sejak dulu.
“Ramainya bisa sampai libur sekolah selesai. Kami tetap mengandalkan rasa dan pelayanan, itu yang bikin pelanggan tetap balik lagi,” ujar Udiyanti bangga.
KUR BRI Dorong Warung Bu Sum Kian Berkembang
Pertumbuhan pesat Warung Bu Sum tidak lepas dari peran program pendanaan UMKM yang digagas oleh Bank Rakyat Indonesia (BRI).