Kaya Nutrisi dan Manfaat, Daging Belalang Ternyata Miliiki 20 Persen Protein Untuk Tubuh, Tertarik Mencoba?
Kaya Nutrisi dan Manfaat, Daging Belalang Ternyata Miliiki 20 Persen Protein Untuk Tubuh, Tertarik Mencoba? -Foto: Shutterstock-
Panaskan wajan anti lengket atau wajan besi dengan sedikit minyak sayur.
Tumis belalang selama beberapa menit hingga berubah warna menjadi kecoklatan dan renyah.
Anda bisa menambahkan bumbu sesuai selera, seperti garam, merica, atau bumbu lainnya.
4. Alternatif: Goreng atau Rebus:
Anda juga bisa menggoreng belalang dengan tepung atau memasaknya dalam air mendidih selama beberapa menit. Setelah matang, tiriskan dan sajikan.
BACA JUGA:Kecerdasan Gurita di Luar Nalar, Ilmuwan Sebut Asal Mahluk Ini dari Luar Angkasa, Apa Iya?
BACA JUGA:Daftar 5 Ikan Termahal di Dunia, Juaranya Bukan Ikan Koi
Ingat, belalang adalah bahan makanan yang tidak biasa, jadi pastikan Anda memastikan kebersihan dan sumber belalang sebelum memasak.
Mengonsumsi serangga memiliki manfaat kesehatan yang menarik.
Pertama sebagai sumber protein tinggi. Dimana serangga mengandung protein berkualitas tinggi yang penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tubuh. Bahkan, serangga dianggap sama atau lebih bergizi daripada daging sapi.
Belalang memiliki kandungan nutrisi lengkap. Selain protein, serangga mengandung lemak sehat, vitamin, mineral, dan asam amino esensial.
Nutrisi dari serangga lebih mudah dicerna dan diserap oleh tubuh dibandingkan dengan daging sapi atau gandum. Sumber antioksidan.
Serangga juga mengandung antioksidan yang membantu melawan penyakit degeneratif. Jadi, meskipun mungkin terdengar tidak biasa, mengonsumsi serangga dapat memberikan manfaat kesehatan yang menarik.
Untuk mendapatkan belalang tidaklah sulit. Asalkan banyak tanaman hijau ditempat kita.
Seperti dipersawahan, rawa ataupun halaman rumah. Hanya saja untuk mendapatkan belalang dalam jumlah besar, biasanya sering ditemukan pada petak persawahan padi.