Makanan Ini Kaya Vitamin A, Tingkatkan Kesehatan Mata dan Kulit

Reporter: Srimulat |

Editor: Srimulat |

Senin , 05 Feb 2024 - 17:19

VITAMIN A: Hati sapi merupakan salah satu sumber vitamin A--

Beta karoten merupakan senyawa yang dapat membantu melindungi degenerasi makula terkait usia. Selain itu, beberapa penelitian juga menunjukan beta karoten dapat membantu melindungi terhadap kanker.

Ubi jalar juga memiliki berbagai manfaat dan vitamin yang terkandung di dalamnya yakni sumber vitamin B6, vitamin C, dan potassium. Lalu, tinggi serat serta memiliki indeks glikemik rendah yang membantu mengontrol kadar gula darah.

4. Wortel    
Wortel kaya akan vitamin A dan beta karoten, yang berguna untuk menjaga kesehatan mata, hingga membantu mencegah sembelit dan meningkatkan kesehatan usus.

5. Kacang Polong 
Kacang polong menjadi sumber protein nabati yang baik. Kacang polong juga menjadi sumber zat besi.

Melalui penelitian yang telah dilakukan, beberapa kacang-kacangan dapat meningkatkan kesehatan jantung, bahkan dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2. Kacang polong dapat menjadi salah satu pilihan, yang dapat digunakan diberbagai jenis masakan muai dari sup hingga salad.

makanan ini kaya vitamin a,  tingkatkan kesehatan mata dan kulit                            palembang, sumateraekspres.id -  vitamin a merupakan salah satu jenis vitamin yang dapat larut dalam lemak. tak hanya itu, vitamin a berperan penting dalam menjaga kesehatan mata, kulit, pertumbuhan, fungsi kekebalan tubuh, serta kesehatan reproduksi. 
dilansir dari healthline.com, memenuhi jumlah vitamin a dalam tubuh, bisa didapat melalui makanan, sehingga dapat mencegah gejala kekurangan vitamin a, seperti rambut rontok, masalah kulit, mata kering, rabun senja. tidak hanya itu, efek dari kekurangan vitamin a, juga dapat meningkatkan kerentanan terhadap infeksi.
oleh karena itu, untuk menghindari bahaya kekurangan vitamin a, beberapa jenis makanan berikut, dapat membantu untuk memenuhi kebutuhan vitamin a di dalam tubuh. sebagai nutrisi penting, vitamin a memiliki peran yang signifikan terhadap beberapa proses di dalam tubuh, berikut peran penting vitamin a.
baca juga:program vitamin a, pmt ibu hamil dan bayi kurang gizi upaya turunkan stunting. ini dia capaian di sumsel
yakni berfungsi kekebalan tubuh, reproduksi dan juga membuat penglihatan menjadi lebih sehat. selain itu, juga memiliki fungsi bagi beberapa organ tubuh, seperti jantung, paru-paru, ginjal, dan organ lainnya. 
untuk mendapatkan asupan vitamin a yang cukup dalam tubuh, beberapa jenis makanan yang mengandung vitamin a. 1.  hati sapi 
baca juga:konsumsi hati sapi untuk mpasi. ketahui nutrisi, manfaat, dan resepnya
hati atau lever beberapa hewan merupakan sumber vitamin a. hal tersebut sama dengan manusia, hewan juga menyimpan vitamin a di dalam hati.  selain itu, hati mengandung protein tinggi, sehingga mengandung banyak nutrisi di dalamnya, termasuk tembaga, vitamin b2, vitamin b12, zat besi, folat dan kolin.
baca juga:bukan hanya umbinya, rupanya daun ubi jalar juga bisa dikonsumsi, simak 7 manfaatnya bagi kesehatan
selain sapi, organ hati domba dapat menjadi pilihan, karena merupakan sumber yang kaya akan vitamin a.     2. cod liver oil 
minyak hati ikan juga menjadi salah satu sumber vitamin a yang baik, selain itu di dalam minyak hati ikan juga mengandung asam lemak omega-3 yang berguna untuk membantu melawan peradangan serta melindungi jantung.  
selain itu, penelitian menunjukan bahwa minyak hati ikan juga dapat mengobati dan mencegah depresi. selain vitamin a, minyak hati ikan juga merupakan sumber vitamin d yang sangat baik.  
3. ubi jalar ubi jalar merupakan salah satu sumber vitamim a yang terdapat pada sayuran akar ini berupa beta karoten. 
baca juga:6 jenis ikan ini mengandung vitamin d, dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh
baca juga:catat, ini loh panduan bijak konsumsi vitamin c untuk kesehatan optimal bagi tubuh!
beta karoten merupakan senyawa yang dapat membantu melindungi degenerasi makula terkait usia. selain itu, beberapa penelitian juga menunjukan beta karoten dapat membantu melindungi terhadap kanker.
ubi jalar juga memiliki berbagai manfaat dan vitamin yang terkandung di dalamnya yakni sumber vitamin b6, vitamin c, dan potassium. lalu, tinggi serat serta memiliki indeks glikemik rendah yang membantu mengontrol kadar gula darah.
4.    wortel    wortel kaya akan vitamin a dan beta karoten, yang berguna untuk menjaga kesehatan mata, hingga membantu mencegah sembelit dan meningkatkan kesehatan usus.  
baca juga:tak hanya untuk penglihatan, ternyata wortel mentah bagus juga buat detox tubuh, ini 10 manfaatnya
5. kacang polong kacang polong menjadi sumber protein nabati yang baik. kacang polong juga menjadi sumber zat besi. 
melalui penelitian yang telah dilakukan, beberapa kacang-kacangan dapat meningkatkan kesehatan jantung, bahkan dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2. kacang polong dapat menjadi salah satu pilihan, yang dapat digunakan diberbagai jenis masakan muai dari sup hingga salad.