Yuk, Wujudkan Kinerja Otak Maksimal dan Tetap 'Jos' dengan Menu Sehat Pilihan Ahli Gizi Harvard!

Reporter: Novis |

Editor: Novis |

Selasa , 23 Jan 2024 - 08:08

Ahli gizi Harvard ungkap rahasia meningkatkan kinerja otak agar tetap jos. Foto: klikdokter/healthy--

4. Karbohidrat Kompleks:

Sumber energi utama otak. Terdapat dalam biji-bijian utuh, sayuran, dan kacang-kacangan.

5. Vitamin B:

Terutama B6, B9 (asam folat), dan B12 yang dapat ditemukan dalam sayuran berdaun hijau, daging, dan produk susu. Vitamin B mendukung fungsi saraf dan pembentukan sel darah merah.

6. Protein:

Penting untuk pembentukan neurotransmitter, zat kimia pengirim sinyal di otak. Ditemukan dalam daging, telur, dan produk susu.

Ahli gizi Harvard ungkap rahasia meningkatkan kinerja otak agar tetap jos. Foto: klikdokter/healthy--

7. Kolin:

Ditemukan dalam telur, kacang kedelai, dan daging. Kolin membantu pembentukan neurotransmitter dan struktur membran sel otak.

8. Serat:

Sayuran, buah, dan biji-bijian utuh menyediakan serat yang baik untuk kesehatan usus, yang terkait erat dengan kesehatan otak.

Perpaduan nutrisi yang seimbang dan konsumsi makanan yang kaya akan berbagai nutrien ini dapat memberikan dukungan optimal untuk fungsi otak dan kesehatan mental secara keseluruhan.

(Novis)

yuk, wujudkan kinerja otak maksimal dan tetap 'jos' dengan menu sehat pilihan ahli gizi harvard!                            palembang, sumateraekspres.id - sebuah penelitian terbaru dari ahli gizi dan psikiater di harvard, uma naidoo, mengungkapkan bahwa pola makan yang tepat dapat meningkatkan kinerja otak secara signifikan tetap jos. 
naidoo, yang telah menghabiskan puluhan tahun mempelajari kesehatan fisik terkait kecemasan, memberikan penjelasan mendalam tentang hubungan antara asupan makanan dan fungsi otak yang optimal.
menurut naidoo, ada lima hal yang dapat mempengaruhi kerja otak, sehingga otak dapat bekerja dengan lebih tenang, kuat, dan bahagia. 
pertama, penting untuk menjadi selektif dalam memilih menu makan.
baca juga:buat kalian wanita di usia 45 tahun ke atas? yuk, kenali 5 tanda penting menopause ini!
baca juga:mudah dan murah, ini 5 manfaat air rendaman timun buat kesehatan
sayuran, buah beri, dan biji-bijian yang belum diolah mengandung serat baik untuk kesehatan usus dan menciptakan lingkungan optimal bagi bakteri baik.
selanjutnya, naidoo menyarankan untuk memilih makanan dengan warna beragam, seperti brokoli, bayam, wortel, dan paprika.
itu karena makanan berwarna-warni ini dapat menjadi pasokan nutrisi yang baik untuk kerja otak dan efektif menekan risiko kecemasan.
zat besi juga memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan otak. 
baca juga:rasanya pahit, tetapi sayuran ini memiliki manfaat bagi kesehatan
baca juga:panduan dan strategi efektif menjaga kesehatan gigi pada anak, cus cobain bund! 
kekurangan zat besi adalah kondisi kekurangan nutrisi yang sering terjadi, dan naidoo merekomendasikan untuk memperbanyak asupan makanan sumber zat besi.
seperti kakao, yang juga kaya akan vitamin c untuk penyerapan maksimal.
temuan ini memberikan wawasan baru tentang pentingnya pola makan yang seimbang untuk meningkatkan fokus, kesehatan mental, dan mengurangi risiko kecemasan. 
dengan mengetahui jenis makanan yang mendukung kinerja otak, kita dapat menciptakan kebiasaan makan yang lebih baik untuk mendukung kesehatan secara keseluruhan.
baca juga:lihat! ini 12 manfaat buah kelengkeng untuk kesehatan dan juga kecantikan, khasiatnya nggak kaleng-kaleng
baca juga:kaya akan antioksidan, ini 6 manfaat luar biasa daun adas untuk kesehatan, diantaranya menjaga berat badan
tentang otak 
otak adalah organ kompleks yang merupakan bagian dari sistem saraf pusat pada tubuh manusia dan hewan vertebrata lainnya. 
terletak di dalam tengkorak, otak berfungsi sebagai pusat pengendalian untuk berbagai aktivitas tubuh dan proses kognitif.
otak terdiri dari beberapa bagian, termasuk otak besar (cerebrum), otak kecil (cerebellum), batang otak (brainstem), dan sistem saraf pusat lainnya. 
kombinasi kompleks struktur dan fungsi otak memungkinkan manusia dan hewan untuk berinteraksi dengan lingkungan dan menjalani kehidupan sehari-hari.
baca juga:marah-marah dapat memicu masalah kesehatan fisik ataupun mental, 6 cara ini bisa mengatasinya
baca juga:chia seed: biji ajaib yang mengungkap 12 manfaat kesehatan yang jarang diketahui, apa saja? 
otak memiliki peran sentral dalam mengatur berbagai fungsi tubuh dan proses kognitif. 
fungsi utama otak meliputi:
1. pengaturan motorik:
 otak mengendalikan gerakan tubuh dan koordinasi otot untuk menjalankan aktivitas fisik sehari-hari.
2. pemrosesan sensorik:
otak menerima dan menginterpretasi informasi sensorik dari panca indera seperti penglihatan, pendengaran, penciuman, peraba, dan pengecap.
3. pemikiran dan kognisi:
 otak memproses informasi kompleks, memfasilitasi pemikiran, perencanaan, dan pengambilan keputusan.
ahli gizi harvard ungkap rahasia meningkatkan kinerja otak agar tetap jos. foto: klikdokter/healthy--
4. pengaturan emosi:
 otak berperan dalam mengendalikan dan mengatur emosi, termasuk respons terhadap stres, kebahagiaan, dan ketakutan.
baca juga:pakar kesehatan ungkap tips turunkan berat badan tanpa diet, begini caranya
baca juga:fakta menarik: jeruk, bukan hanya enak, tapi juga baik untuk kesehatan, ini buktinya!
5. pengaturan autonom dan fisiologis:
 otak mengatur fungsi-fungsi tubuh yang tidak sadar, seperti denyut jantung, pernapasan, dan suhu tubuh.
6. penyimpanan dan pemulihan memori:
 otak bertanggung jawab untuk menyimpan dan mengambil kembali informasi sebagai memori.
7. bahasa dan komunikasi:
otak memungkinkan produksi dan pemahaman bahasa serta berperan dalam proses komunikasi verbal dan non-verbal.
8. pengolahan informasi visual:
otak memproses informasi visual dan membentuk persepsi terhadap lingkungan sekitar.
penting untuk menciptakan gaya hidup sehat dan pola makan yang mendukung fungsi otak agar otak dapat bekerja optimal.
baca juga:dari aestetika hingga kesehatan, inilah sederet manfaat tanaman hias gantung!
baca juga:perlu untuk diketahui, ini 7 alasan kenapa tidur yang cukup sangat penting untuk kesehatan
nutrisi yang tepat memainkan peran penting dalam mendukung kesehatan dan fungsi optimal otak. 
beberapa nutrien khusus yang dianggap baik untuk otak meliputi:
1. omega-3 asam lemak:
 ditemukan dalam ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan chia seeds. omega-3 membantu membangun struktur sel otak dan mendukung fungsi kognitif.
2. antioksidan:
vitamin c dan e, serta senyawa-senyawa seperti flavonoid dalam buah-buahan beri, sayuran berdaun hijau, dan teh hijau, dapat melindungi otak dari kerusakan oksidatif.
3. zat besi:
penting untuk transportasi oksigen ke otak. ditemukan dalam daging merah, ayam, kacang-kacangan, dan sereal berfortifikasi.
baca juga:manfaat luar biasa bunga kaca piring untuk kesehatan, salah satunya bisa mengurangi kegelisahan loh!
baca juga:selain beraroma harum, kemuning memiliki 6 manfaat istimewa untuk kesehatan dan kecantikan
4. karbohidrat kompleks:
sumber energi utama otak. terdapat dalam biji-bijian utuh, sayuran, dan kacang-kacangan.
5. vitamin b:
terutama b6, b9 (asam folat), dan b12 yang dapat ditemukan dalam sayuran berdaun hijau, daging, dan produk susu. vitamin b mendukung fungsi saraf dan pembentukan sel darah merah.
6. protein:
penting untuk pembentukan neurotransmitter, zat kimia pengirim sinyal di otak. ditemukan dalam daging, telur, dan produk susu.
ahli gizi harvard ungkap rahasia meningkatkan kinerja otak agar tetap jos. foto: klikdokter/healthy--
7. kolin:
ditemukan dalam telur, kacang kedelai, dan daging. kolin membantu pembentukan neurotransmitter dan struktur membran sel otak.
baca juga:8 jenis buah dan sayuran yang efektif menjaga kesehatan mata di era digital
baca juga:tak selalu hal mistis, ternyata bunga melati memiliki 8 manfaat istimewa untuk
8. serat:
sayuran, buah, dan biji-bijian utuh menyediakan serat yang baik untuk kesehatan usus, yang terkait erat dengan kesehatan otak.
perpaduan nutrisi yang seimbang dan konsumsi makanan yang kaya akan berbagai nutrien ini dapat memberikan dukungan optimal untuk fungsi otak dan kesehatan mental secara keseluruhan.
(novis)