Harus Tau, Ini Bahaya Makan Jengkol Berlebihan

Reporter: Englia |

Editor: Englia |

Jumat , 19 Jan 2024 - 09:00

Ini Bahaya Makan Jengkol Berlebihan--Antara

2. Penyakit Ginjal

Jengkol sebagai penyebab penyakit ginjal memang belum diketahui secara pasti, namun diduga terjadi karea pengendapan kristal asam jengkolat disistem saluran kemih

3. Bau Mulut

Efek samping makan jengkol akan menyebabkan bau mulut.

Tak hanya itu makan jengkol juga menyebabkan bau menyengat di urine selama beberapa waktu, bau menyengat tersebut berasal dari kandungan asam jengkolat.

4. Gangguan Kesadaran

Keracunan jengkol yang berat dapat menyebabkan hilang kesadaran, gejala ini masih berhubungan dengan gangguan ginjal akut tanpa penanganan segera.

Cara Mencegahnya

Untuk mencegah terjadinya keracunan akibat kebanyakan memakan jengkol , perlu diperhatikan hal-hal berikut:

1.Hindari mengonsumsi jengkol pada saat perut kosong dan jangan disertai makan / minum lain yang bersifat asam

2.Hindari konsumsi jengkol dalam keadaan mentah

3.Minum air yang banyak setelah mengkonsumsi jengkol berlebihan, terutama jika memiliki gangguan ginjal.

harus tau, ini bahaya makan jengkol berlebihan                            sumateraekspres.id- hayo…siapa yang suka makan jengkol? jengkol atau nama lainnya plthe colobium jiringa  ini merupakan makanan yang paling banyak dikonsumsi oleh orang indonesia, tapi sebetulnya ga bahaya tah jika mengkonsumsi jengkol berlebihan? 
jengkol dapat di konsumsi baik mentah , dibakar atau digoreng.
meski memiliki bau yang menyengat namun jengkol memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh diantaranya mengandung, protein, vitamin c,  zat besi , kalsium, fosfor, vitamin a , vitamin b dan juga mengandung karbohidrat
selain kandungan nutrisi tersebut, jengkol juga mengandung senyawa asam jengkolat yang bisa menyebabkan keracunan apabila terakumulasi terlalu banyak di dalam tubuh.
apalagi bila jengkol tersebut dikonsumsi mentah dan setengah matang, asam jengkolat dalam biji jengkol mentah masih dalam keadaan utuh dan aktif.
baca juga:moms tidak perlu khawatir! berikut 5 cara melindungi si kecil dari bahaya pneumonia
baca juga:bahaya mengkonsumsi msg berlebihan, picu keracunan otak, ini penjelasannya
bahaya kebanyakan makan jengkol
melansir berbagi sumber kebanyakan makan jengkol bisa berdampak bagi kesehatan, diantaranya:
1.  gangguan pencernaan
biasanya, seseorang akan menunjukkan gejala keracunan jengkol pada 5 – 12 jam setelah mengkonsumsi jengkol. 
gejala yang timbul seperti nyeri perut, mual, diare, muntah, nyeri saat berkemih, serta adanya darah dalam urine .
banyak faktor yang bisa menyebabkan seseorang keracunan jengkol, di antara daya tahan tubuh, keasaman lambung , jumlah jengkol yang dikonsumsi, usia biji jengkol dan cara memasaknya.
baca juga: kopi campur durian bisa dongkrak gairah dan stamina lelaki, benarkah? bahayakah, yuk cek faktanya
baca juga:7 makanan berbahaya tanpa disadari sering dikonsumsi
2.  penyakit ginjal
jengkol sebagai penyebab  penyakit ginjal memang belum diketahui secara pasti, namun diduga terjadi karea pengendapan kristal asam jengkolat disistem saluran kemih
3.  bau mulut
efek samping makan jengkol akan menyebabkan bau  mulut.
tak hanya itu makan jengkol juga menyebabkan bau menyengat di urine selama beberapa waktu, bau menyengat tersebut berasal dari kandungan asam jengkolat.
4. gangguan kesadaran
keracunan jengkol yang berat dapat menyebabkan hilang kesadaran, gejala ini masih berhubungan dengan gangguan ginjal akut tanpa penanganan segera.
baca juga:tinggalkan kebiasaan minum air es setiap hari, ini bahayanya
baca juga:punya kebiasaan isi ulang air minum botol kemasan, segera hentikan, berbahaya
 cara mencegahnya
untuk mencegah terjadinya keracunan akibat kebanyakan memakan jengkol , perlu diperhatikan hal-hal berikut:
1.hindari mengonsumsi jengkol pada saat perut kosong dan jangan disertai makan / minum lain yang bersifat asam
2.hindari konsumsi jengkol dalam keadaan mentah
3.minum air yang banyak setelah mengkonsumsi jengkol berlebihan, terutama jika memiliki gangguan ginjal.
 demikianlah bahayanya jika mengkonsumsi jengkol secara berlebihan  karena yang berlebihan itu tidak baik.
semoga bermanfaat.(lia)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Sumatera Ekspres 6 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan