5 Jenis Ikan Kaya Kalsium: Cara Lezat Bikin Tulang Kuat Tanpa Susu
Selama ini, susu sering dianggap sebagai sumber kalsium terbaik. Namun, siapa sangka bahwa laut juga menyimpan alternatif alami yang tak kalah bergizi?-Foto: IST -
SUMATERAEKSPRES.ID - Selama ini, susu sering dianggap sebagai sumber kalsium terbaik. Namun, siapa sangka bahwa laut juga menyimpan alternatif alami yang tak kalah bergizi?
Beberapa jenis ikan ternyata memiliki kandungan kalsium tinggi yang mampu menjaga kekuatan tulang bahkan hingga usia lanjut.
Mengapa Kalsium Sangat Penting?
Kalsium bukan sekadar mineral, tapi elemen penting yang menjadi fondasi utama bagi tulang dan gigi. Ia juga berperan menjaga fungsi saraf dan otot agar bekerja optimal.
Asupan kalsium yang cukup dapat mencegah pengeroposan tulang (osteoporosis) serta mendukung pertumbuhan anak-anak di masa tumbuh kembangnya.
BACA JUGA:Grafik Kemenangan Terus Naik, Partai NasDem Sumsel Rayakan HUT ke-14 dengan Aksi Sosial Serentak
BACA JUGA:PT Titan Infra Sejahtera Raih Penghargaan Prestisius di BILA 2025
Menurut National Institute of Health (NIH), kebutuhan kalsium harian berbeda untuk setiap orang.
Pria dewasa membutuhkan sekitar 1.000 mg kalsium per hari, sementara wanita dewasa disarankan mengonsumsi hingga 1.200 mg per hari untuk menjaga kepadatan tulang, terutama setelah usia 40 tahun.
Jika kamu bukan penggemar susu, jangan khawatir. Ada banyak pilihan ikan lezat yang bisa menjadi sumber kalsium alami. Berikut lima di antaranya.
BACA JUGA:Pemkab Muba Bersama Tim Patriot Gelar FGD: Menyulam Asa Kesejahteraan Transmigran
BACA JUGA:Perbandingan Gaji Kerja PT KAI vs PT Freeport Indonesia: Siapa Lebih Sejahtera?
1. Ikan Salmon
Salmon dikenal sebagai ikan bergizi tinggi yang kaya omega-3 dan protein. Namun tak banyak yang tahu bahwa ikan ini juga mengandung kalsium dalam jumlah cukup besar, terutama jika dikonsumsi dalam bentuk kalengan bersama tulangnya. Dalam satu porsi salmon kaleng (sekitar 83 gram), terkandung sekitar 19 persen dari kebutuhan kalsium harian.
Selain memperkuat tulang, kandungan omega-3 pada salmon juga membantu menjaga fungsi otak, mengurangi peradangan, dan melindungi jantung dari berbagai penyakit kronis.
2. Sarden
Sarden merupakan salah satu sumber kalsium terbaik dari laut. Dalam 92 gram sarden kaleng, kamu bisa mendapatkan sekitar 27 persen kebutuhan kalsium harian. Selain itu, sarden juga mengandung vitamin D dan selenium yang berperan penting dalam membantu tubuh menyerap kalsium secara lebih efisien.
