Gunakan air rebusan daging sebagai kaldu alami untuk memperkuat rasa.
Jangan terlalu sering mengaduk saat air hampir habis agar tidak gosong.
Rekomendasi Penyajian Oseng Mercon
Agar cita rasa makin lengkap, sajikan oseng mercon dengan:
-
Nasi putih hangat
-
Telur dadar atau tahu goreng sebagai penyeimbang rasa
-
Lalapan segar seperti timun dan daun kemangi
-
Kerupuk atau emping untuk menambah tekstur renyah
Oseng Mercon: Sajian Ekstrem yang Menggoda Selera
Oseng mercon bukan hanya sekadar makanan pedas, tapi perwujudan kekayaan cita rasa kuliner Indonesia. Sajian ini cocok disantap kapan saja, terutama di malam hari atau saat cuaca dingin.
Perpaduan cabai yang membara, daging sapi yang lembut, dan rempah pilihan menjadikan oseng mercon sebagai menu wajib bagi penikmat sensasi ekstrem dalam kuliner.
Kategori :