1-2 kaldu ayam atau jamur bubuk
Bahan perendam:
5 siung bawang putih, cacah halus
1 sendok makan tepung tapioka
1 sendok teh merica hitam
1 sendok makan kecap inggris
2 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan saus tomat
3 sendok makan kecap manis
2 sendok makan minyak goreng
BACA JUGA:Resep Viral yang Lagi Booming, Misoa Kuah Pedas, Siap Bikin Ketagihan, Wajib Kamu Coba Sekarang!
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Lengkuas Crispy Aroma Harum, Cocok Dipadukan Sambal Bawang Pedas Menggoda
Cara Membuat:
Rendam daging sapi yang sudah diiris tipis dengan bumbu perendam selama 30 menit atau lebih baik lagi semalaman direndam agar hasilnya lebih empuk.
Selanjutnya tumis daging dengan api sedang hingga kecoklatan dan setengah matang,lalu tiriskan.