SUMATERAEKSPRES.ID- Jantung ayam bisa menjadi hidangan istimewa jika anda bisa mengolahnya. Rasanya juga tidak kalah enak dengan daging ayam yang ada.
Olah jantung ayam dengan tambahan berbagai bahan rempah lainnya. Maka akan menjadi hidangan yang sangat enak penyajiannya bersama dengan roti atau kentang.
Menu ini bisa dinikmati pada siang atau sore hari saat bersantai di rumah. Karena memang menunya bukan menu berat tapi tetap bergizi dan sehat.
Ini dia berbagai bahan yang diperlukan untuk membuat Jantung Ayam Masak Krim Asam dan Keju yang disukai keluarga.
Bahan-bahan:
200 gram jantung ayam
1 buah Wortel, parut kasar
1 siung bawang bombay ukuran kecil potong dadu
3 siung bawang putih cincang
1 batang daun bawang, iris
90 gram yogurt plain
1 sendok makan keju parmesan
200 militer air