SUMATERAEKSPRES.ID - Minuman tradisional sudah lama dikenal Indonesia. Salah satunya untuk pengobatan ataupun meningkatkan kesehatan. Ada berbagai jenis jamu sering dikonsumsi, biasanya terbuat dari campuran rempah dan tanaman herbal.
Setiap jenis jamu memiliki manfaat khasnya sendiri untuk kesehatan dan pengobatan. Ketahui selengkapnya dalam ulasan berikut.
Dilansir dari hellosehat, inilah daftar minuman tradisional Indonesia, kandungan, serta manfaatnya untuk kesehatan.
1. Beras kencur
Minuman tradisional khas Jawa yang banyak dikonsumsi yaitu beras kencur.
Bahan utamanya adalah rimpang kencur dan air rendaman beras, tapi sering ditambahkan kapulaga, asam jawa, temu kunci, kapur, dan pala. Antioksidan dalam kencur membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi dari infeksi.
BACA JUGA:Pakar Gizi Ingatkan Makanan dan Minuman Berlabel Gula Rendah Belum Tentu Lebih Baik
BACA JUGA:Daftar Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari untuk Anak dengan Gangguan Ginjal
Mengonsumsi beras kencur juga dapat membantu melegakan tenggorokan dan mengurangi gejala flu. Manfaat kencur juga membantu merangsang produksi enzim pencernaan, mengurangi kembung, dan meredakan gangguan pencernaan.
2. Kunyit asem
Minuman tradisional lain yang banyak diminati masyarakat Indonesia karena rasanya yang khas yaitu kunyit asam.
Rasa jamu ini merupakan paduan pahit kunyit dengan kecut asam jawa yang kuat. Sering minum kunyit asam dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Hal ini karena kunyit mengandung kurkumin, senyawa antiradang yang kuat.
Sifat antioksidan dan anti-inflamasi kunyit juga dapat menjaga kesehatan kulit, mengurangi jerawat, dan membuat kulit tampak lebih cerah dan sehat. Banyak wanita mengonsumsi kunyit asam untuk mengurangi nyeri haid. Kandungan dalam jamu ini dapat membantu meredakan kram dan nyeri selama menstruasi.
3. Bajigur
Terbuat dari sari jahe, tambahan gula jawa, dan sedikit santan membuat rasa bajigur manis, gurih, dan hangat di tenggorokan.
BACA JUGA:Jamu Temu Ireng: Ampuh dan Berkhasiat untuk Kesehatan
BACA JUGA:Rasakan Manfaat Kesehatan Jamu Beras Kencur dan Cara Membuatnya di Rumah
Minuman asal Jawa Barat ini juga sering dicampur dengan kolang-kaling dan dimakan bersama pisang atau waluh kukus. Selain nikmat, bajigur bermanfaat meredakan sakit tenggorokan dan batuk. Hal ini karena kandungan jahe yang bersifat antiradang dan antibakteri.
Dikutip dari Johns Hopkins Medicine, jahe juga bisa mengurangi gejala konstipasi karena membuat tubuh mengeluarkan gas di saluran pencernaan
4. Galian singset
Ingin memiliki tubuh yang ramping dan berbentuk? Konsumsi galian singset bisa menjadi salah satu cara alami untuk mencapai tujuan tersebut. Galian singset adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari temulawak, jahe, kunyit, serai, kayu manis, asam jawa, ketumbar, dan merica.