Kue Lempok Durian-Foto: Giwang-
2. Kue Lempok Durian
Lempok Durian adalah jajanan khas Palembang yang mirip dengan dodol, namun menggunakan bahan dasar durian.
Tekstur kue ini kenyal dan rasanya manis dengan aroma durian yang kuat, menjadikannya favorit bagi para penggemar buah durian.
Kue Lempok Durian sangat populer di kalangan wisatawan yang berkunjung ke Palembang. Banyak orang membawa lempok ini sebagai oleh-oleh karena keunikannya dan sulit ditemukan di daerah lain. Jika Anda menyukai durian, kue ini wajib masuk dalam daftar jajanan yang harus dicoba saat berada di Palembang.
3. Lapis Palembang Maksuba
Lapis Maksuba adalah salah satu kue tradisional khas Palembang yang juga sangat populer.
Kue ini terbuat dari telur bebek, gula, dan susu kental manis, sehingga menghasilkan rasa manis yang lezat dengan tekstur yang lembut.
Pembuatan kue ini memerlukan keterampilan khusus dan waktu yang cukup lama, sehingga tidak semua orang bisa membuatnya dengan baik.
Kue Lapis Maksuba biasanya disajikan pada acara-acara spesial, seperti perayaan adat atau hari besar.
Karena rasanya yang khas, kue ini sering menjadi incaran para pencinta kuliner yang mencari pengalaman baru dalam mencicipi jajanan tradisional.
Palembang menawarkan berbagai pilihan jajanan khas yang tidak hanya lezat tetapi juga memiliki nilai budaya yang kuat.
Mulai dari Kerupuk Kemplang yang gurih, Lapis Maksuba yang manis, hingga Lempok Durian yang beraroma khas, semua jajanan ini mencerminkan kekayaan kuliner Palembang.
Jadi, jika Anda berkesempatan mengunjungi kota ini, pastikan untuk mencoba jajanan-jajanan tersebut dan membawa pulang beberapa sebagai oleh-oleh untuk orang terdekat.