• Potong batang tanaman yang tingginya mencapai para-para untuk membentuk pohon. Pastikan sebelumnya sudah disiram dan dipupuk.
• Pemangkasan cabang yang subur dan sisakan 4-10 mata tunas. Pangkas juga cabang yang kurang subur, sisakan 1-3 mata tunas.
Pemupukan
Gunakan pupuk yang mengandung unsur Nitrogen ketika tanaman berumur 0-1 tahun. Lakukan setiap 10 hari sekali dosis 10 g/pohon. Saat berumur 3-6 bulan, lakukan pemupukan tiap 15 hari sekali dengan dosis 15 gr/pohon. Seminggu sebelum pemangkasan perlu pemupukan dengan urea 100 gr, TSP 80 gr, dan KCl 100 gr per pohon.
BACA JUGA:Budidayakan 20 Jenis Anggur, Lakukan Penanaman di Green House
Hama dan Penyakit
Beberapa hama dan penyakit yang sering menyerang tanaman anggur:
• Hama : kutu wol, penggerek, Phylloxera Vitifolia.
• Penyakit : tepung embun, busuk hitam, jamur botritis.
Lakukan pengendalian HPT secara terpadu. Pemilihan bibit yang sehat, perbaikan drainase tanah, pengairan yang cukup, pemupukan yang seimbang pemotongan bagian tanaman yang terkena hama penyakit merupakan beberapa cara mencegah munculnya hama dan penyakit. Cara lainnya yakni menggunakan insektisida dan fungisida.
Panen
Anggur bisa dipanen setelah berumur 8 bulan-1 tahun. Kemudian, buah berikutnya bisa dipanen 1 – 2 kali dalam satu tahun, tergantung dari pemangkasan dan varietas anggur. Demikian cara stek anggur supaya cepat tumbuh dan berbuah lebat. Anda dapat mengikuti langkah di atas untuk mendapatkan buah anggur dengan kualitas terbaik.