SUMATERAEKSPRES.ID- Buah semangka punya sejuta manfaat yang baik untuk tubuh dari segi nutrisi dan juga lezat jika dijadikan camilan saat musim panas seperti sekarang ini.
Melansir Eating Well, ahli diet Maggie Michalczyk RDN mengungkapkan semangka mengandung 92 persen air.
Di samping itu, semangka dapat dihitung sebagai bagian dari target asupan cairan harian Kamu sebanyak 11,5 gelas sehari untuk wanita dan 13 gelas sehari untuk pria.
“Semangka kaya akan air yang membuatnya bagus untuk hidrasi dan keseimbangan elektrolit karena mengandung kalium dan magnesium,” ujarMichalczyk.
Mengonsumsi semangka juga membuat Kamu mendapatkan peningkatan antioksidan.
“Antioksidan likopen berkontribusi pada warna merah muda cerah pada semangka dan membantu tubuh kita melawan kerusakan akibat radikal bebas serta membantu pencegahan penyakit,” kata Michalczyk.
BACA JUGA:Ada Pisang, 10 Buah dan Sayur Ini Ternyata Tak Perlu Masuk Kulkas
BACA JUGA:9 Buah dan Sayur Ini Bantu Kamu Minum Lebih Banyak Air Setiap Hari, Simak Yuk!
Perpaduan likopen dan vitamin C membantu tubuh melawan radikal bebas serta mengurangi risiko terkena penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, atau penyakit neurodegeneratif.
“Buah ini juga merupakan sumber vitamin A dan C yang baik, yang keduanya penting untuk kesehatan kulit dan kekebalan tubuh,” lanjut Michalczyk.
Vitamin C merupakan antioksidan kuat yang dapat mencegah dan bahkan membantu mengobati infeksi pernapasan dan sistemik.
Penelitian menunjukkan dengan mengonsumsi vitamin ini, serta antioksidan seperti likopen dan beta-karoten yang ditemukan dalam semangka, juga bisa membantu meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh Kamu secara keseluruhan.
Likopen juga dapat membantu menurunkan kolesterol dan gula darah, yang keduanya penting untuk kesehatan kardiovaskular, karena tidak mengandung lemak, kolesterol, dan sodium.
Sementara itu, kandungan seratnya juga membantu memberikan beban glikemik rendah yang artinya berefek kecil pada gula darah.
“Manfaat lain yang patut dicatat dari semangka adalah asam amino yang dikandungnya yaitu citrulline dan arginine, Ini adalah dua dari 20 asam amino yang kita butuhkan untuk membantu pembentukan otot, saraf, dan sel,” ujarnya.