SUMATERAEKSPRES.ID-Salad memang menjadi salah satu menu makanan yang sehat untuk kesehatan kita.
Salad yang terdiri dari aneka macam buah buahan penuh dengan kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Saat cuaca sedang panas tentunya kita ingin mencari makanan yang segar.
Untuk kamu lebih suka memilih asinan buah dan salad buah yang menyegarkan dari pada es yang kurang baik untuk kesehatan.
Selain menyegarkan, ternyata asinan dan salad dari aneka macam buah buahan yang kita nikmati dapat meningkatkan mood (sebagai mood booster) di kala mood kita sedang kurang baik.
Selain itu, anda dapat memasak dan mencoba membuat salad ini sendiri di rumah alias
homemade.
Karena, hasil dari membuat asinan dan salad sendiri di rumah tentunya lebih terjamin akan kebersihan dan kesehatannya.
Bahannya pun alami tanpa bahan pewarna buatan dan bahan pengawet. Yang tentunya terjamin akan untuk kesehatan tubuh kita sendiri.
Anda tertarik untuk mencobanya, yuk kita simak beberapa macam resep aneka Salad yang pasti kamu suka:
BACA JUGA:Mantap, Resep Pepes Ikan Yang Pasti Menggugah Selera Nafsu Makan, Di Coba Yukk
BACA JUGA:12 Resep Kolak Istimewa Legit Enak, Pas Banget di Nikmati Saat Musim Hujan
1.SALAD BUAH.
Bahan:
Macam" buah:apel,pear,anggur,kiwi,strawberry,mangga secukupnya (optional y)
Mayones
Susu kental manis
Keju (utk taburan)
Caranya:
Potong" buah,tambahkan mayones+susu kental manis.aduk" kasih parutan keju...udah jadiii.praktis kaan????????masukin kulkas.siap di nikmati.
2.CREAMY FRUIT SALAD
bahan : .
- 250 ml whipped cream cair (non dairy)
- 1 kaleng Fruit cocktail delmonte
- 2 pouch nata de coco (uk. kecil)
- 300 gr buah anggur (potong sebagian & sisain buat topping)
- 1 blok Keju Cheddar (parut) .
.
cara buat : .
- kocok kaku whipped cream cair,
- tiriskan air fruit cocktail & nata de coco, anggur, lalu campur kan ke whipped cream, aduk rata.
- masukkan setengah bagian keju parut (setengahnya lg buat topping) ke adonan, aduk rata.
- tuang kedalam wadah, beri topping keju & anggur.
- taruh kulkas semalaman, dan santapppp....????
BACA JUGA:Gak Punya Waktu Nyiapin Bekal Sekolah Anak? Cobain Resep Telur yang Kreatif dan Bergizi Ini!
BACA JUGA:Ini Lho.. 8 Aneka Resep Kroket Camilan Saat Hujan
3.SALAD BUAH
Bahan :
Buah-buahan
-1 buah apel
-1 buah pir
-1 buah kiwi
-100 gr buah peach kaleng
-100 gr anggur
-6 buah strawberry
Topping : keju parut
Bahan saus :
-125 gr yoghurt
-50 gr mayonnaise siap pakai
-1 sachet susu kental manis putih
-1 sdm jeruk lemon/nipis
Cara membuat :
1. Cuci bersih buah2 an, potong2.
2. Campur jadi satu bahan saus, icip rasa, sisihkan.
3. Siapkan mangkuk, campur jadi satu buah2 an dan siram saus. Aduk rata dan beri parutan keju.
4. Sajikan????
BACA JUGA:Resep Cemilan Kukus Praktis yang Bisa Dibuat di Rumah, Cocok untuk Sarapan
BACA JUGA:3 Resep Menu Makan Siang untuk Anak Kos, Anti Ribet!
4.FRUIT SALAD
Bahan:
1 cup melon
1 cup apel
1 cup anggur
1 cup strawberry
1 cup jelly
1 cup nata de coco
1 cup leci kaleng
Kiwi + jeruk kalengan
Dressing:
1 cup mayonaise
1.5 cup plain yogurt kental
5 sdm susu kental manis
2 sdm air perasan lemon
Keju parut secukupnya
Langkah:
* Campur semua bahan buah+jelly
* Campur semua bahan dressing
* Buat garnish dr stroberi dan anggur
* Susun di dalam wadah. Sajikan selagi dingin
BACA JUGA:6 Resep Aneka Sup Ikan, Pilihan Tepat Untuk Menambah Kesehatan Tubuh Saat Musim Hujan
BACA JUGA:5 Resep Minuman Segar ala Kafe untuk Buat Sendiri di Rumah
5.Salad Buah
Bumbu salad :
- telur rebus di haluskan
- mayoness
- susu kental manis
- sedikit garam
- keju parut banyak
Campur semua bahan masukin potongan buah sesuai selera , cammpur rata siap disajikan ????
Salad Buah Cocok Untuk Menu Diet
Bahan:
Buah Strawberi
Buah Kiwi
Buah Melon
Buah Pir
Buah Apel
Nata de coco
Agar Agar sudah jadi
Bahan saus salad buah:
Keju parut secukupnya
Susu cair 125 ml
Gula pasir 100 g
Mayones 10 sendok makan
Tepung maizena 2 sendok makan
Cara Membuat
1. Potong semua buah-buahan dengan menggunakan air bersih, sisihkan.
2. Campur susu dengan tepung maizena, lalu masak sampai mendidih, dan tambahkan mayones dan gula pasir (jika suka). 3. Susun buah yang sudah dipotong, lalu siram dengan saus.
BACA JUGA:8 Resep Aneka Telur Dadar Ala Rumahan, Pas Banget Jadi Menu Utama Lauk Makan Saat Musim Hujan
BACA JUGA: Resep Jamu Tradisional Khas Nusantara, Meningkatkan Kekebalan Tubuh Dari Penyakit Saat Musim Hujan
6.SALAD BUAH
Bahan:
Melon (3-4 slice), potong
Mangga (1 buah), potong
Sunkist (1 buah), buang kulit, potong
Anggur (15 buah), belah dua
Strawberry (10 buah), belah dua
Kiwi (1 buah), iris
Apel fuji (1 buah), potong (terakhir yaa, biar ga cokelat)
Bisa tambahin pear, nata de coco & jelly potong kalau mau.
Keju parut, sesukanya
Bahan saus:
Yogurt plain kental (cimory yogurt set) 5sdm munjung
Mayonais (maestro) sebanyak yogurt
Kental manis (frissian flag biru) sebanyak yogurt
Cara membuat:
- Hempaasskaaan seluruh bahan saus ke dalam wadah, aduk-aduk sampai rata.
- tata buahan, sisakan untuk topping, siram dengan saus, taburi keju parut, beri topping.
- tutup wadah, masukkan ke kulkas, sajikan dingin. Nyeesssss ????????????
- buahnya mau ditambah kurang sama yg lain monggo, tapi menurutku ini uda yg paling pas untuk salad.
- kenapa saus ga ada takaran? Karena mayo & kental manis kalo disendokin ga bisa munjung, jadi samain aja banyaknya sama yogurt yaaa
7.SALAD BUAH
Bahan:
- anggur
- strobery
- semangka
- melon
- kelengkeng
- apel
Semuanya dipotong2..
.
Bahan saus:
- 160gr mayones
- 160 gr yougurt plain. Aku pake biokul
- 160gr susu kental manis
.
- 100gr keju parut .
Cara buat saus:
Campur smua bahan. Aduk sampai merata.
.
Cara penyajian:
Tata buah dalam mangkok. Siram dg saus mayonessnya. Taburi dg keju parut. Sajikan dingin...????????????????
Note: pake buah2an yg biasa untuk salad yaah moms..jgn kayak aku pake buah seadanya si tukang lutis..????
8.SAUS SALAD BUAH
Bahan:
- 1botol mayonais (mamasuka)
- 3-4sdm mustard (french's yellow)
- 1-2 kotak (sesuai selera) greek yogurt heavenly blush
- susu kental manis, sesuai selera byknya (frisian gold)
- keju parmesan parut (optional, byknya sesuai selera) *Campur smua bahan jadi satu, aduk rata, taruh dlm wadah tertutup, simpan di kulkas sampai dingin.
Buah dan Sayur:
*apel, pear, nanas, papprika, jelly dipotong kotak dadu.
* anggur hitam dibelah dua
* rock melon dikerok dg sendok bulat untuk buah
* lettuce dipotong agk lebar
SELAMAT MENCOBA